Secondi
Filetto di Branzino arrosto
€ 15.00
Alla brace con misticanza, grana e tartufo fresco
Baccalà ripieno
€ 14.00
Con broccoli e mozzarella affumicata
Arrosticini di Agnello
€ 14.00
10 pezzi
Tagliata di Chianina
€ 18.00
al rosmarino e fiocchi di sale Maldon.
GRIGLIATA MISTA X2
€ 30.00
Tagliata di chianina, arrosticini di agnello, pancetta e salsiccia di maialino con contorno di patate al forno
Maxi Cotoletta con osso
€ 15.00
con patate fritte
Maialino porcini e nocciole
€ 13.00
Medaglione di maialino CBT con porcini del Matese e Nocciole giffoni
Il più scelto
Tagliata di Chianina al Tartufo Nero Pregiato
€ 23.00
Ribs di maiale in salsa BBQ
€ 14.00
Servite con patatine fritte
Pancia di maialino CBT con glassa al miele
€ 13.00
con misticanza e sesamo nero
Stracotto di vitello su cremoso di patate
€ 12.00
Stinco di maiale CBT
€ 14.00
Con contorno di patate al forno
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