Vini bianchi Classici
Pinot Grigio DOC - La Bellanotte - Friuli
€ 28.00
Bouquet improntato prevalentemente sulla gamma floreale, che si allarga anche a delle sfumature agrumate. Al palato ha una buona pienezza , freschezza decisa ma anche setosità ed ottima sapidità. Ben si sposa con pesce in tutte le sue declinazioni e con carni bianche.
Ribolla Gialla DOC - Blazic - Friuli
€ 30.00
Al naso , d'impatto è di buona intensità, piacevole e con note floreali. Al palato si mostra secco , caldo , con una piacevole pungenza ed una decisa sapidità. Si sposa con carni bianche e formaggi.
Pinot Bianco DOC-Peter Zemmer - Alto Adige
€ 27.00
Al naso il profumo è fruttato, con un leggero sentore di mela , il sapore è secco , fresco , vivace e dal gusto pieno. Ben si abbina con antipasti, pesce e verdure.
Lugana Imperiale DOC - Monte Cicogna - Lombardia
€ 32.00
Al naso intenso, fine ed elegante, con note di frutta a polpa bianca e fiori di campo. In bocca mostra grande freschezza e sapidità, con un ottimo equilibrio tra la struttura e la nota alcolica. Si abbina come aperitivo ed a tutto pasto ed è perfetto con primi e secondi piatti a base di pesce, verdure e carni bianche.
Riesling DOC Peter Zemmer
€ 32.00
Alto Adige -
Bianco nobile , dal profumo garbatamente fruttato, con sentore di pesca e di fiori. Al palato è secco , accattivante, con la sua sottile acidità e vivace rotondità . L' abbinamento predilige pesce, verdure e tutti gli antipasti.
Chardonnay DOC -Moccagatta - Piemonte
€ 27.00
Al naso sprigiona ampie note di mela, agrumi maturi con sfumature di croste di pane. Al palato è armonico è fresco , con una acidità ben bilanciata. L'abbinamento è di carni bianche , formaggi freschi , pesci ed aperitivo.
Pecorino IGT -Abbazia Di Propezzano - Abruzzo
€ 26.00
Al naso si apre con nette note agrumate, con forti richiami di erbe aromatiche e mandorla fresca. Il palato è scorrevole e di medio corpo, fresco e di buona persistenza. L'abbinamento si sposa soprattutto con formaggi freschi , carni bianche e primi piatti.
Verdicchio di Matelica "Vernale" DOC -Valdimiro
€ 27.00
- Marche - Leggermente strutturato , tendente al secco, con una nota acidula nel finale. Vino a tutto pasto che predilige verdure, salumi e pesce bianco.
Fiorfiore IGT -Roccafiore - Grechetto - Umbria
€ 29.00
Al naso prevale l'ananas., mela Golden e delicate note di spezie dolci. Alla bevuta dimostra una buona freschezza e mineralità, rimanendo comunque caldo e morbido.
Vermentino "Miradas" DOCG
€ 32.00
Murales - Sardegna
Al naso si propone con un ventaglio olfattivo agrumato, con note fruttate di ananas e mela Golden . Il sorso è un insieme di sapidità marina e grande morbidezza che generano una persistenza praticamente infinita. Accompagna piatti a base di pesce, verdura , uova e carni bianche.
Etna Bianco "Arrigo” Neri DOC
€ 37.00
-Calcagno - Sicilia
Il profumo è un bouquet di note floreali e di frutta fortemente agrumata. Al palato si mostra dinamico , sapido e di notevole freschezza.
Ribolla gialla Doc - Blazic (Friuli)
€ 30.00
Vino complesso ed equilibrato, elegante e semplice, dal delicato aroma fruttato e dai sentori floreali. Il vino emerge per la sua buona struttura accentuata dalla acidità tipica dell'uva ed esaltata dalla lunga persistenza finale.
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