Preparato con "Muma gin", un gin completamente pugliese composto da sei botanche selezionate: camomilla, ginepro, cannella, ireos, limone e arancia; ma la caratteristica principale è data dalla presenza di acqua di mare. Come lemon andiamo ad utilizzare "bitter lemon" di Galvanina.

Prepatato con "Muma gin", un gin completamente pugliese composto da sei botaniche selezionate: camomilla, ginepro, cannella, ireos, limone e arancia; ma la caratteristica principale è data dalla presenza di acqua di mare. Come tonica andiamo ad utilizzare la tonica classica di Galvanina.

Preparato con "Muma gin", bitter "violento" progettato ed ideato da 2 barman di Bisceglie; ed infine vermouth rosso completamente pugliese chiamato "Egnazia vermouth" realizzato partendo dal vino Verdeca IGP, impreziosito con rosmarino, timo, lavanda, scorze di agrumi del Gargano e soprattutto l'ulivo.

Preparato con, bitter "violento" progettato ed ideato da 2 barman di Bisceglie, vermouth rosso completamente pugliese chiamato "Egnazia vermouth" realizzato partendo dal vino Verdeca IGP, impreziosito con rosmarino, timo, lavanda, scorze di agrumi del Gargano e soprattutto l'ulivo; completato con della soda, o meglio, gassosa di Galvanina.

Preparato con una vodka 100% pugliese, chiamata "Altamura distilleries" basata proprio sul grano di Altamura; viene miscelata con un ottimo liquore al caffè pugliese con una miscela formata completamente da chicchi di Arabica, prodotto da "Elisir di Puglia".

Preparato con un rum pugliese chiamato "Amarum" prodotto dall'azienda "Fiume"; miscelato con la coca di Galvanina.

Preparato con una vodka 100% pugliese, chiamata "Altamura distilleries" basata proprio sul grano di Altamura; miscelato con la ginger beer di Galvanina.

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