Carne al piatto
Costolette di maiale in salsa BBQ
€ 21.50
Costolette di maiale, a cottura lenta a bassa temperatura, servite con patatine fritte
Arrosticini
€ 8.00
6 pz
Salsiccia e cicoria (del campo)al piatto
€ 10.00
Bistecca di scottona senza osso 350gr
€ 24.00
Con contorni misti fatti in casa
Bistecca di scottona 400gr
€ 25.00
Con contorni misti fatti in casa!
Tagliata di Picanha con contorni misti
€ 23.00
La picanha è un taglio di carne tipico della cucina brasiliana, corrispondente al "codone di manzo" o "punta di sottofesa". Si tratta di un taglio di peso massimo 1 kg - 1,1 kg, dalla forma triangolare. Su uno dei due lati è presente un caratteristico strato di grasso spesso un centimetro.
Tagliata di Picanha con cipolle caramellate in salsa agrodolce
€ 22.00
Tagliata di Picanha con Lardo e Miele al tartufo
€ 23.00
Tagliata di Picanha con glassa di aceto balsamico
€ 20.00
Hamburger e patatine al piatto
€ 10.00
Tagliata di pollo
€ 16.90
Con contorni misti
Contorni Extra
€ 5.00
Verdure del giorno fatte in casa o patate al forno
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