Salmone scozzese bio e guacamole: una danza di sapori che racconta la storia del mare!

Ingredienti: Salmone scozzese bio, guacamole (avocado, pomodoro, scalogno, lime, olio EVO), finocchio, mela, valeriana, semi di papavero

Questo piatto lo completiamo con verdure di stagione cotte al forno

VERDURE + POMODORI + MOZZARELLE + SEMI + PANE

- Prosciutto cotto, funghi e maionese
- Prosciutto cotto e maionese
- Prosciutto cotto, formaggio e maionese
- Prosciutto crudo, formaggio e maionese
- Tonno e insalata capricciosa

Una sana zuppa di fagioli mung - soia verde, accompagnata da gustosi crostini di pane.

burger vegan servito al piatto con insalata valeriana, rucola, radicchio, pomodorini, accompagnato con dressing e pane tostato.

SCEGLI IL TUO BURGER
1 Spinaci
2 Carote e lenticchie
3 Soia
4 Vegan proteico
5 Melanzane
6 Broccoli
7 Seitan
8 Melanzane con pomodori
9 Carciofi, capperi e olive

SCEGLI IL TUO DRESSING
1 Kapha: mirobalano verde, kokum, pepe lungo, zenzero, pepe nero
2 Pitta: cumino, coriandolo, finocchio, chiodi di garofano, zenzero, salgemma
3 Vata: galanga, ginseng indiano, fieno greco, assafetida
4 Vegan: latte soia, olio (semi, evo), succo limone

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?