Gusti a scelta: Limone, Cioccolato e Vaniglia

Crema di ricotta con cialda di cannolo spezzata

Crema di mascarpone con pan di spagna al cioccolato imbevuto di caffè caldo

A scelta con crema bianca o crema al cioccolato fondente

Cioccolato monorigine dal Perù, prodotto con varietà di cacao criollo proveniente dalla zona Amazzonica del Perù, con sentori che ricordano i frutti rossi. Senza aggiunta di spezie, questo cioccolato si apprezza particolarmente per le note aromatiche della massa di cacao sudamericana.

Cacao monorigine della Tanzania, intenso dal carattere deciso e un profilo aromatico in cui spicca la nota primaria di cacao con note speziate e legnose.

Cioccolato monorigine del Madagascar, profumo delicato con note aromatiche di frutti rossi, accompagnate da una gradevole acidità. Gusto rotondo al palato e grande persistenza.

Le note del cacao predominano in questo cioccolato che conserva una dolcezza appena percetibile, ideale per chi preferisce il gusto intenso e profondo.

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