Vini Rossi Friuli
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC 2022 COLUTTA 13.5%
€ 23.00
100% refosco dal peduncolo rosso. Autoctono tra gli autoctoni, il Refosco dal Peduncolo Rosso di Colutta si presenta di un bel rosso granato tendente al violaceo, caratteristica propria del vitigno. L’impatto olfattivo è intenso e vinoso con un marcato sentore di more e piccoli frutti di bosco. All’assaggio convince per la sua discreta ma ben presente tannicità. Secco e asciutto riconferma le sensazioni olfattive. Sembrerebbe il nome di un personaggio delle favole, un piccolo folletto dei boschi circondato da streghe, elfi e piccole magiche creature. Invece no, il Refosco dal Peduncolo Rosso è un vitigno autoctono friulano (qualcuno sostiene parente del Primitivo) che deve il suo nome ad una precisa caratteristica. Il pedicello, infatti, cioè l’attaccatura dell’acino, poco prima della vendemmia assume una tonalità di rosso. Una vera prelibatezza adatta anche ai palati più esigenti.
Red Angel Pinot nero 2021 Jermann 13%
€ 30.00
Il Red Angel è un vino rosso a base di uve Pinot Nero del Friuli Venezia Giulia, affinato per 12 mesi in botti di rovere. Si contraddistingue per delicatezza ed eleganza, dal bouquet seducente e sottile di frutti di bosco ed erbe aromatiche al gusto pulito, fresco e fruttato
Pignacolusse 2018 Jermann 14%
€ 38.00
Pignolo 100%. Il Pignacolusse di Jermann è un vino rosso intenso e vigoroso a base di uve Pignolo, affinato per quasi 2 anni in botti di rovere nuove. I profumi sono ricchi ed evoluti, di frutta nera disidratata e spezie dolci. L'assaggio rivela corpo, struttura e alta concentrazione aromatica
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