Vini Rossi Trentino-Alto Adige
Schiava Vernatsch BIO 2022 ALOIS LAGEDER 11.5%
€ 16.00
100% Schiava. La Schiava è un vitigno autoctono che fino agli anni Settanta svolse un ruolo dominante nella viticoltura altoatesina, tanto che, fino ad allora, l’Alto Adige era considerata una zona da vini rossi.All’esame organolettico questo vino si presenta limpido, rosso rubino con riflessi rosso porpora, il profumo è ricco di aromi e presenta un bouquet profumato, fresco, fruttato, floreale dove su tutti spicca la viola. Il gusto è ricco nel corpo, equilibrato, morbido, vellutato, secco. L’invecchiamento ottimale è compreso tra 1 e 3 anni durante il quale il vino evolve.
Alto Adige Lagrein DOC 2020 Hartmann Dona' 12.5%
€ 29.00
100% Lagrein. Il lagrein è solitamente considerato un vitigno piuttosto semplice, un po rustico e non troppo elegante. LAlto Adige Lagrein DOC di Hartmann Dona', grazie allaffinamento in botte, esprime aromi più fini e complessi, che conferiscono al vino maggior equilibrio e armonia. Il risultato è un vino di buona struttura e persistenza, molto piacevole e versatile negli abbinamenti a tavola.
Pinot Nero 2022 Cantina Terlano 13.5%
€ 24.00
Pinot Nero 100%. Il Pinot Nero della Cantina Terlano è un vino rosso che esprime l'eleganza del territorio dell'Alto Adige attraverso sentori di piccoli frutti rossi, quali ribes, more e gelso, e di liquirizia. Al palato è raffinato, dal tannino leggero, con note minerali e ritorni fruttati
St. Magdalener 2023 Terlan 13%
€ 19.00
85%Schaiva, 15%Lagrein. Il St. Magdalener Alto Adige della Cantina Terlan in Trentino-Alto Adige si presenta con un colore rosso rubino brillante quando viene roteato nel bicchiere. Questo vino rosso della Cantina Terlan rivela al naso ogni tipo di prugna, rosa, prugna, marasca e gelso. Come se non fosse già impressionante, l'affinamento in grandi botti di legno aggiunge ulteriori aromi come croccantezza, mandorle tostate e noci.
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