Pizze
PIZZA DELLA SETTIMANA Carrettiera 2.0
€ 12.00
Friarielli, ciccioli, fior di latte, tarallo Napoletano sbriciolato e crema di bufala
PIZZA SENZA LATTOSIO
€ 8.00
Ad ogni pizza ci sarà una differenza di 2€
La Screansata
€ 12.00
Provola di Agerola, porchetta fatta in casa cotta a bassa temperatura, patate al forno, cornicione ripieno di ricotta e pepe.
PIZZA SENZA GLUTINE
I nostri camerieri ti assisteranno nella scelta del gusto che preferisci adatto alla tua intolleranza.
A partire da 10€
Margherita
€ 6.00
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Basilico, Olio evo.
Marinara
€ 5.00
Pomodoro San Marzano, Aglio, Origano, Olio evo, olive, capperi
Napoli
€ 6.00
Pomodoro San Marzano, Aglio, Origano, Olio evo, olive, capperi, acciughe
Bufalina
€ 9.00
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di bufala, Basilico, Olio EVO.
Diavola
€ 8.00
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Spianata piccante, Basilico, Olio evo.
Carrettiera
€ 10.00
Provola di Agerola, salsiccia a punta di coltello, friarielli di Villa Literno.
Quattro Formaggi
€ 8.00
Fior di latte di agerola, Provola di agerola, Gorgonzola, Provolone del Monaco in scaglie
Quattro Stagioni
€ 9.00
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Funghi, Salame piccante, Carciofi
Capricciosa
€ 9.00
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Funghi, Salame Napoli, Carciofini cotti alla brace, Olive nere, Basilico, Olio evo.
Primavera
€ 12.00
Fior di latte di Agerola, Pomodorini, Prosciutto crudo di Parma, Rucola, Grana.
Ortolana
€ 8.00
Melanzane, Peperoni, Zucchine, Funghi, Fior di latte di Agerola.
Calzone al Forno
€ 8.00
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Salame dolce
Calzone Fritto
€ 8.00
Pomodoro San Marzano, Ricotta di fuscella, Cicoli, Provola, Pepe, Basilico
Napoli a modo mio
€ 8.00
Tre pomodori (datterino giallo, rosso, San Marzano), cappero di Pantelleria, acciughe, olive nere, crema di basilico, origano, aglio.
Liternese
€ 10.00
Pomodori a pacchetelle di Villa literno home made, mozzarella di bufala, pesto al basilico home made, cialda di parmigiano, parmigiano al basilico.
Bronte
€ 12.00
Provola, Mortadella, Pistacchio di Bronte in granella, Crema di pistacchio, Stracciata di bufala, Olio evo.
Su al Sud
€ 13.00
Mozzarella di bufala aversana, friarielli di Villa Literno, nduja calabrese, tarallo napoletano, all' uscita scaglie di provolone del monaco.
Carciofo delicato
€ 13.00
Crema di carciofi, provola, speck dell' Alto Adige, olive nere, salsa al prezzemolo
Norcina
€ 16.00
Bianca con provola, salsiccia a punta di coltello, funghi, noci in doppia consistenza.
Tartufata
€ 16.00
Crema di tartufo, pecorino buccia nera in scaglie all' entrata, guanciale di nostra produzione, salsa al pecorino all' uscita.
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