BIRRE DE ALCHEMIA
# HER - IPA 6,5%
€ 7.00
Stile : India pale ale
Produttore : De Alchemia
Origine : Calabria - Saracena (CS)
Gradazione : 6,5%
Birra aromatizzata con scorze di cedro e bergamotto Calabrese.
Grande freschezza, un'esplosione di sentori agrumati con un finale amaro e persistente.
# Smooth Stone - 9%
€ 7.50
Stile : Triplo malto
Produttore : De Alchemia
Origine : Calabria - Saracena
Gradazione : 9%
Birra dura e forte come la pietra. Colore Ambrato di forte gradazione, espressione delle più intense note luppolate.
Forte e saporita, da assaporare con lentezza e buona compagnia
# Sintesi - Mediterranean Gose 4%
€ 6.00
Stile : Mediterranean Gose
Produttore : De Alchemia
Origine : Calabria - Saracena (CS)
Gradazione : 4%
Mediterranean gose fermentata in vasca aperta con batteri lattici e lievito ale. Sale di trapani IGP, coriandolo, zenzero.
Maturazione in acciaio.
# Spleen Et Dreams - Pacific Ipa 5,5%
€ 7.00
Stile : Pacific ipa
Produttore : De Alchemia
Origine : Calabria - Saracena (CS)
Gradazione : 5,5%
Luppoli neozelandesi dagli aromi tropicali e floreali, sono i protagonisti di questa indian pale ale.
Leggera, succosa e facile da bere, nonostante il deciso finale amaro.
ALC.% 5.5
# Schizophrenic - 5,4%
€ 6.50
Stile : Apa (American Pale Ale )
Produttore : De Alchemia
Origine : Calabria - Saracena
Gradazione : 4,5%
Birra chiara e leggera. Protagonisti assoluti i luppoli di diverse origini. Parola chiave : DIVENIRE, sempre nuove varietà. Una Pale Ale che rinasce ogni volta e non muore mai.
# Anime - Belgian Pale Ale 6,1%
€ 7.50
Stile: Belgian Pale Ale
Produttore: De Alchemia
Origine: Calabria - Saracena (CS)
Gradazione: 6,1%
Birra ambrata, schiuma soffice ed abbondante.
Grande equilibrio tra le noti dolci e maltate dal finale secco e leggermente amaro
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