base bianca, fiordilatte, mortadella, burrata e salsa di pistacchio

base, fiordilatte, formaggio cantadou alle erbe, crudo di Parma, rucola e grana padano

base bianca, fiordialtte, datterino giallo, cardoncelli, coppata e tarallo al seme di finocchio sbriciolato

base bianca, crema di zucca, guanciale, gamberi e pistacchio

base bianca, fiordilatte, datterino giallo, pomodori secchi, basilico e scaglie di caciocavallo

base bianca, crema di tartufo, datterino giallo, cardoncelli e capocollo di Martina Franca

base bianca, stracciatella, salmone, rucola, salsa mango e curry

base, bufala, pomodoro ciliegino, datterino giallo e pesto di basilico (tutto in uscita)

base bianca, crema di tartufo, stracciatella, funghi champignon, coppata e stracciatella

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