Tagliere misto di affettati, formaggi, crostini e altre fantasie dello chef
-Consigliato per due persone

Selezioni di alta qualità di salumi nostrali affettati a mano, accompagnati da formaggi sempre nostrali e marmellata fatta in casa.
Formaggi: Pecorino in foglia di noce, pecorino al tartufo, Isolano nero, stagionato e leggermente piccante e brie qualità alto Italia.
Salumi: Spalla di maiale stagionata, salame al tartufo, pancetta arrotolata affumicata, salamino toscano e mortadella qualità Favola.
Consigliato per 2 persone.

Tre fette di pane abbrustolito con burro e acciughe del cantabrico a parte.

Selezione di tre bruschette condite a seconda della stagionalità.

Selezione di crostini classici toscani: 2 crostini neri, 2 stracchino e salsiccia, 1 funghi e 1 rosso piccante.

Selezione di crostini classici toscani: 3 crostini neri e 3 stracchino e salsiccia.

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