Menù di Natale
Panettone Gastronomico
Disponibile: Misto, Solo Salumi e Solo Pesce
Lasagnette Tradizionali alla Bolognese
Lasagnette con Ragù alla bolognese e pasta verde (spinaci).
Crespelle Crema di Zucca, Porcini e Scamorza
Polenta taragna con Porcini (Monoporzione)
Stracotto su Crema di Lenticchie (Monoporzione)
Vaschetta Insalata russa con Gamberi e Puntarelle alla crudaiola
Bicchierino con Gamberi salsa rosa e Granella Pistacchio
Bicchierino con Crema di Patate e Polpo (Olive taggiasche, Grana e Rucola)
Bicchierino con Caponata e Stracciata
Bicchierino con Vitello Tonnato
Tartine al Salmone
Croissant Salati
-Cotto e Crema Formaggi
-Crudo e Mousse Carciofi
-Salmone e Burro mantecato
-Speck e Brie
-Spalla di sansecondo e Bernese
Triangolini Segale con Salmone e Insalata di cavolo
Panini Pulled Pork con insalata di cavolo
Pizzette e Salatini Mix
Misto dei nostri più iconici salatini rigorosamente artigianali: pizzette di sfoglia, cestini ripieni, tartellette, ecc.
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