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Proposta dello chef

€ 18.00

Sformato di patate, radicchio e noci con cremoso di pecora

€ 16.00

Galletto ruspante marinato al vino bianco, salsa di uva, bieta ripassata e dadolata di frutta di stagione

€ 16.00

Stinco di maiale in osmosi di mosto, ketchup di frutti di bosco e patate a buccia rossa al forno

€ 18.00

Guancia di manzo brasata al vino rosso 40/60 con pure e verdure ripassate

€ 18.00

Patate arrosto

€ 6.00

Verdura ripassata

€ 6.00

Verza marinata

€ 6.00

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