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Brut, malvasia puntinata, trebbiano 12,5% Villa Cavalletti

€ 18.00

METODO MARTINOTTI(CHARMAT)

BRUT, malvasia del lazio, malvasia di candia, bombino 12% SAN MARCO

€ 18.00

METODO MARTINOTTI (CHARMAT)

Cesanese Spumante Rosè 12% Olivella

€ 24.00

METODO MARTINOTTI(CHARMAT)

Londro bianco frizzante, Fiano IGT 11,5% Selvanova

€ 20.00

METODO ANCESTRALE

Londro rosa frizzante, pallagrello nero e aglianico IGT 11,5% Selvanova

€ 20.00

METODO ANCESTRALE

Raspato, sangiovese e aleatico 12% IGT '22 Annesanti

€ 28.00

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Ancestrale

Trento Brut, Chardonnay 12,5% DOC Pisoni

€ 29.00

METODO CLASSICO (CHAMPENOISE)

Carte Turquoise Cremant de Loire, Chenin blanc 12,5% Domaine des Boumard

€ 27.00

METODO CLASSICO (CHAMPENOISE)

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