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Grammi 25

€ 12.00

Panino con pulled pork affumicato in legno di noce bianco americano , scamorza , cipolla alla piastra, insalata e salsa Smoked.

Grammi 26

€ 15.00

Ciabatta con Pastrami di Angus irlandese cotto low and slow, affumicato con legno di noce bianco americano, melanzane grigliate, insalata e salsa tartara.

Grammi 33

€ 11.00

Bao farcito con pulled salmon ( salmone semi selvaggio scozzese cotto a bassa temperatura, affumicato e sfilacciato), insalata, mayo soia e cipolla croccante.

Grammi 42

€ 10.00

Tasca ripiena di polpette al sugo homemade e pecorino grattugiato.

Grammi 48

€ 12.00

Panino con hamburger 180 g di scottona, provola affumicata, bacon, jalapenos e salsa burger (salsa a base di aneto).

Grammi 49

€ 12.00

Panino con Hamburger di scottona 180g, rosti di patate homemade, provola, cipolla, guanciale e salsa burger.

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