Secondi piatti
Cevapcici
€ 15.00
Una versione unica del tipico piatto balcanico: realizzata con tritata di Angus per un risultato culinario che vuole valorizzare il sapore di queste carni. Un piatto nuovo, fuori dagli schemi classici della preparazione dell’ Angus.
Ražnici
€ 15.00
Una rivisitazione del piatto tipico della Serbia e dei paesi dell’ex-Jugoslavia: spiedini che uniscono il sapore della carne di Angus a quello della carne di suino, con cipolle e peperoni. Cotti alla griglia.
Pljeskavica
€ 15.00
Un altro tipico piatto balcanico a cui Grigliad’or ha voluto aggiungere un proprio tocco: realizzata con tritata di Angus per un risultato culinario che vuole valorizzare il sapore unico di questa carne. Un piatto che rappresenta una vera e propria novità.
Ljublijanska
€ 17.00
Un grande classico in una rivisitazione mai vista: la lubianska di Angus, un nuovo mix che ti farà impazzire.
Salsicce affumicate
€ 15.00
Salsiccia di carne mista: un unione di suino e manzo, con una nota affumicata.
Costolette di agnello
€ 18.00
Un taglio di carne saporito ed eccezionalmente tenero, in una delle sue preparazioni più classiche.
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