Asporto Carne € 50
ANTIPASTI
Selezione della bottega Gus
Pan brioche, patè di fegato, tartufo nero e cipolla agrodolce
Parmigiana di sedano nero
Crocchetta di bollito con maionese al limone
Carpaccio di anatra affumicata, arancia, visciole e finocchetto
PRIMI
Lasagnetta tradizionale al ragù
Tortelli di pollo alla cacciatora, burro nocciola e salvia
SECONDO
Guancia di manzo brasata al sagrantino e purè di patata rossa
DOLCI
Torta tiramisù e piccola pasticceria
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