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Margherita a Ruota di Carro

€ 8.00

Salsa di Pomodoro, Fiordilatte dei Monti, Basilico, Olio EVO.

Stesura del Panetto a “Ruota di Carro” , Disco di Pasta Sottile e senza Bordi .

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Provola e Pepe

€ 9.50

Salsa di Pomodoro a lunga cottura, Provola Affumicata dei Monti Lattari, Pepe Nero, Basilico, Olio EVO.

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Marinara Secondo il Pizzaiolo

€ 10.50

Salsa di Pomodoro a lunga cottura, Olive Nere, Capperi Siciliani, Origano Siciliano, Alici di Cetara, Olio EVO.

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Fiocco di Patate

€ 14.00

Panna Fresca, Provola Affumicata dei Monti Lattari, Prosciutto Cotto , Patate Schiacciate, Mollica al Pomodoro Secco , Basilico Fritto , Olio EVO.

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Diavola 2.0

€ 14.00

Fiordilatte dei Monti Lattari, Salame Piccante, Nduja Calabrese, Pomodorino Rosso Semi Dry , Fonduta di Provolone del Monaco ,basilico , Olio EVO.

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Nerano

€ 13.00

Vellutata di zucchine, Provola Affumicata dei Monti Lattari, Chips di Zucchine Fritte, Fonduta di Provolone del Monaco, Pepe Nero, Basilico Fritto, Olio EVO.

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La Melanzana

€ 14.00

Crema di melanzane, Provola Affumicata dei Monti Lattari, Chips di Melanzane, Pomodoro Secco, Maionese All'Aglio Nero , Basilico, Olio EVO.

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