MOZZARELLA

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, BASIL

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, ANCHOVIES

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANA FRITTA, RICOTTA SALATA
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, FRIED AUBERGINES, SALTED RICOTTA CHEESE

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, OLIVE NERE
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, COOKED HAM, BLACK OLIVES

SALSA, MOZZARELLA, TONNO, OLIVE, CIPOLLA
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, TUNA FISCH, OLIVES, ONION

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, SALAME PICCANTE, CIPOLLA, FILI DI PEPERONCINO
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, SPICY SALAMI, ONION, CHILLI STRINGS

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL, PATATINE FRITTE (*)
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, WURSTEL, FRENCH FRIES

MOZZARELLA, SCAMORZA, GORGONZOLA, SCAGLIE DI GRANA
MOZZARELLA, SCAMORZA CHEESE, GORGONZOLA, GRANA CHEESE FLAKES

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, UOVA, FUNGHI CHAMPIGNON
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, HAM, EGG, CHAMPIGNON MUSHROOM

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANA FRITTA, PROSCIUTTO COTTO, UOVA, GRANA
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, FRIED AUBERGINES, HAM, EGG, GRANA

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANA, PEPERONI, ZUCCHINE GRIGLIATE
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, AUBERGINES, PEPPERS, ZUCCHINI, ALL GRILLED

MOZZARELLA, NOCI, RADICCHIO GRIGLIATO, SPECK
MOZZARELLA, WALNUTS, GRILLED RADICCHIO, SPECK

POMODORO FRESCO, MOZZARELLA, RUCOLA, CRUDO, GRANA
FRESH TOMATO, MOZZARELLA, ROCKET, RAW, GRANA CHEESE

MOZZARELLA, FUNGHI PORCINI (*), FRIARELLI (*), SALSICCIA
MOZZARELLA, PORCINI MUSHROOM (*), FRIARELLI (*), SAUSAGE

MOZZARELLA DI BUFALA, FUNGHI PORCINI (*), SPECK
BUFFALO MOZZARELLA, PORCINI MUSHROOM (*), SPECK

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI PORCINI (*), SALSICCIA
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, PORCINI MUSHROOM (*), SAUSAGE

MOZZARELLA, BURRATA, PESTO E GRANELLA DI PISTACCHIO, MORTADELLA
MOZZARELLA, BURRATA, PESTO AND PISTACHIO GRAINS, MORTADELLA

PIZZA FRITTA CON TUMA, ACCIUGHE, OLIVE E PEPE
CALZONE, FRIED PIZZA WITH TYPICAL SICILIAN TUMA CHEESE, ANCHOVIES, OLIVES, PEPPER

PIZZA FRITTA CON TUMA, FUNGHI PORCINI, OLIVR, PEPE
CALZONE, FRIED PIZZA WITH TYPICAL SICILIAN TUMA CHEESE, PORCINI, OLIVES, PEPPER

PIZZA FRITTA CON TUMA, PESTO E GRANELLA DI PISTACCHIO, SPECK
CALZONE, FRIED PIZZA WITH TYPICAL SICILIAN TUMA CHEESE,
PESTO AND PISTACHIO GRAINS, SPECK

MOZZARELLA, CILIEGINO GIALLO ROSSO, TONNO, CIPOLLA CARAMELLATA, MANDORLE TOSTATE
MOZZARELLA, TOMATOYELLOW AND RED, TUNA, CARAMELIZED ONION, ROASTED ALMONDS

MOZZARELLA, PETALI DI PATATE, POLVERE DI GUANCIALE CROCCANTE, SALSA CHEDDAR
MOZZARELLA, POTATO PETALS, CRISPY CHEEK POWDER, CHEDDAR SAUCE

MOZZARELLA, VELLUTATA DI CAVOLO ROSSO, SALSICCIA, PATATA AL FORNO, GLASSA DI ACETO BALSAMICO
MOZZARELLA, RED CABBAGE SOUET, SAUSAGE, BAKED POTATO, BALSAMIC VINEGAR GLAZE

MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA, PATATE AL FORNO, CIPOLLETTA, GUANCIALE CROCCANTE
MOZZARELLA, SMOKED PROVOLA, BAKED POTATOES, ONION, CRISPY CHEEK

MOZZARELLA, SALSA DI POMODORO, SALAME PICCANTE, CIPOLLA ROSSA, PEPERONCINO VERDE
MOZZARELLA, TOMATO SAUCE, SPICY SALAMI, RED ONION, GREEN CHILI PEPPER

MOZZARELLA, CREMA DI PISTACCHIO E PISTACCHIO INTERO, CILIEGINO, SPECK IN COTTURA
MOZZARELLA, PISTACHIO CREAM AND WHOLE PISTACHIO, CHERRY CHEESE, COOKING SPECK

MOZZARELLA, GORGONZOLA, PERE, PROSCIUTTO CRUDO, MANDORLE TOSTATE
MOZZARELLA, GORGONZOLA, PEARS, RAW HAM, TOASTED ALMONDS

MOZZARELLA, CREMA DI ZUCCA, PROVOLA AFFUMICATA, SALSICCIA, CIPOLLETTA E CHIPS DI ZUCCA
MOZZARELLA, PUMPKIN CREAM, SMOKED PROVOLA, SAUSAGE, ONION AND PUMPKIN CHIPS

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