Rarissimo tè dalle foglie dorate, coltivato tra le montagne di Shizuoka. Prima di essere saltato in padella, viene tenuto sotto vuoto per alcune ore, sviluppando così l'aminoacido GABA (abbassa stress e pressione). Aroma caldo di cioccolato al latte e cereali tostati con un finale vegetale fresco.

Rarissimo e antico tè fermentato della tradizione popolare di Birudan (pref. Toyama). Secondo gli usi locali, questo tè va consumato bollito e poi frullato con del sale. Ricco di vit. B12. Il suo aroma è simile a quello dei puer cinesi, con note di torba, cuoio e legno. Un tè unico, perfetto per chi vuole esplorare sapori nuovi!

Tè di grano saraceno arrostito dall'aroma delicatamente tostato, simile al caffè di orzo. Senza glutine e senza teina.

Tè di foglie di ciliegio, naturalmente senza teina e dall'aroma delicato, fresco e dolce che ricorda i fiori di ciliegio "sakura".

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