Bianco fermo, Bianco frizzante, Rosso

Bianco fermo, Bianco frizzante, Rosso

l vino nero d'Avola si distingue per precise caratteristiche: innanzitutto per il colore, che è rosso rubino con riflessi granati. Al palato, invece, se ne percepisce un aroma fruttato e speziato

l Syrah dà un vino di colore rosso rubino dalle sfumature violacee e dal profumo intenso e fruttato con sentori di piccoli frutti neri e spezie, tra le quali appare evidente il pepe nero; in bocca presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco con una media tannicità.

I vini ottenuti dal Grillo sono di un colore giallo paglierino chiaro e luminoso. I profumi fruttati e agrumati si integrano con le note floreali di fiori di campo e zagara. Al palato il vino è fresco, ben strutturato con un finale piacevole, leggermente sapido e minerale.

Il loro profilo aromatico viene associato a note agrumate e floreali (buccia di limone, arancia amara e fiori di zagara), sentori tropicali di pompelmo e frutto della passione con un tocco di erbe fini e spezie dolci.

Dal colore giallo paglierino limpido, presenta un aroma di frutto floreali intensi con sentori di agrumi, dal gusto caldo, secco, sapido e fresco
Ideale per antipasti fino ad un secondo di pesce come branzino al sale, sushi, fritture.
VITIGNO: Vermentino 85% Albarola 15%

Colore rosa cerasuolo brillante. Frutti di bosco, fragola e melograno in evidenza, accompagnano sentori di fiori di ibiscus e lievi note mentolate. In bocca ritroviamo il frutto, ben bilanciato da un finale freschissimo e floreale.

Il Vermentino Colli di Luni D.O.C Mortedo è una selezione delle uve coltivate nel comune di Santo Stefano Magra, dopo una prima selezione nella fase di potatura verde seguono tutte le lavorazioni per meglio conservare il prodotto. Vitigni: Vermentino 90% – Albarola 5% Malvasia 5%

Colli di Luni Vermentino Superiore DOC, di Ponzano Superiore con esposizione sud-est. Vitigno: Vermentino