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Consigliato dallo Chef

Da Paura

€ 9.00

Panino al carbone vegetale homemade, Zucca grigliata e Crema di Zucca, Bacon, Caciocavallo

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Saltimbocca alla Napoletana

€ 6.50

Panino, Prosciutto Crudo, Caciocavallo Podolico, Rucola

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Andalè

€ 7.00

Petto di Pollo alla Griglia, Zucchine Marinate, Pesto, Cipolla Caramellata, Pistacchi tritati di Bronte, Salsa tonnata

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A Purpett’

€ 7.50

Panino del fornaio , Polpette al Sugo, Caciotta, Melanzane Grigliate

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Bacon Burger

€ 8.50

150gr

Panino di nostra Produzione, Hamburger da 150gr (70% manzo, 30% maiale), Insalta, Pomodoro, Caciotta Arrosto, Bacon Croccante, Salsa BBQ

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Bacon Burger 200gr

€ 9.00

200

Panino di nostra Produzionem Hamburger, Insalta, Pomodoro, Caciotta Arrosto, Bacon Croccante, Salsa BBQ

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“Pulp”

€ 12.00

Panino, Polpo Grill, Stracciatella, Salicornia, Pomodori Secchi
Il panino utilizzato è diverso da quello in foto (di nostra produzione) ed è sostituito da un altro tipo Rosetta

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Il Grottino

€ 12.00

Panino, Polpo Fritto, Cime di Rape aglio e olio, Mosto Cotto di Fichi/D’Uva, Ricotta a Pepe, Olio di Alici
Il panino utilizzato è diverso da quello in foto (di nostra produzione) ed è sostituito da un altro tipo Rosetta

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U Saprit!

€ 9.00

200gr

Panino di nostra Produzione, Hamburger di Scottona da 200gr (100% manzo), Crema al Pecorino Tartufata., Prosciutto Crudo al Forno, Zucchine alla Julienne Fritte

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CarbonaraBurger

€ 9.00

Panino di nostra Produzione, Hamburger di Scottona Mazoy (100%manzo), Crema al Tuorlo d'uovo, Guanciale Croccante, Chips di Pecorino.

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Gorgon Burger

€ 9.00

Panino di nostra Produzione, Hamburger di Scottona Mazoy da 200gr (100% manzo), Patate Dolci Fritte, Cipolle Caramellate, Crema al Gorgonzola, Bacon Croccante

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Consigliato dallo Chef

Mortazza

€ 8.50

Mortadella, Crema di Asparagi, Asparagi, Stracciatella, Mozzarella in carrozza fritta

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Parmigianino

€ 9.00

Panino Schiacciata, Parmigiana di Melanzane Fritte e Stracciatella

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