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Demibarra cereali

INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, farina integrale (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di segale (2,8%), farina di orzo (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%), olio di oliva extravergine, LIEVITO di birra, sale.
Prodotto precotto surgelato.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Demibarra mais

INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo "0", acqua, mais soffiato, semi di girasole, farina di semola rimacinata, farina di mais, olio di oliva extravergine, sale, LIEVITO di birra, spezie.
Prodotto precotto surgelato.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Focaccia stirata

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “O” , acqua , olio di oliva extravergine , sale , LIEVITO di birra ,farina di FRUMENTO maltato.

Note: Contiene GLUTINE, può contenere tracce di FRUTTA a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati

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Hamburger classico

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” ,LATTE intero in polvere, zucchero, sale, destrosio, emulsionante E472E,farina di malto di FRUMENTO, agente di trattamento della farina E300, acqua, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, zucchero, emulsionante E471-conservativi:E200,E320 aromi)lievito di birra
In superficie: Spennellatura con tuorlo d’UOVO e decorato con semi di SESAMO
Note: Contiene GLUTINE. LATTE, UOVA, semi di SESAMO. Può contenere tracce di frutta a guscio, SOIA e derivati

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Hamburger con curcuma

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” ,LATTE intero in polvere, zucchero, sale, destrosio, emulsionante E472E,farina di malto di FRUMENTO, agente di trattamento della farina E300, acqua, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, zucchero, emulsionante E471-conservativi:E200,E320 aromi)lievito di birra,curcuma.
In superficie: Spennellatura con tuorlo d’UOVO e decorato con semi di SESAMO
Note: Contiene GLUTINE. LATTE, UOVA, semi di SESAMO. Può contenere tracce di frutta a guscio, SOIA e derivati

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Hamburger multicereali

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” ,LATTE intero in polvere, zucchero, sale, destrosio, emulsionante E472E,farina di malto di FRUMENTO, agente di trattamento della farina E300, acqua, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, zucchero, emulsionante E471-conservativi:E200,E320 aromi)lievito di birra,curcuma.
In superficie: Spennellatura con tuorlo d’UOVO e decorato con semi di SESAMO
Note: Contiene GLUTINE. LATTE, UOVA, semi di SESAMO. Può contenere tracce di frutta a guscio, SOIA e derivati

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Pugliesino di semola grano duro

INGREDIENTI:
Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO DURO (100%), acqua, sale, destrosio, olio extravergine di oliva, strutto emulsionato(acqua,destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200, antiossidante :E320,aromi), lievito di birra, farina di FRUMENTO MALTATO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati

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Hot-dog

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” ,acqua, strutto emulsionato ( strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471, conservante: E200, antiossidante: E320, aromi), lievito di birra ,glucosio (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua),sale, destrosio farina di FRUMENTO maltato.
In superficie: Spennellatura con tuorlo d’UOVO
Note: Contiene GLUTINE , UOVO. Può contenere tracce di frutta a guscio ,LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO, SOIA e derivati.

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Rettangolino multicereali

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO tipo “0”, acqua,( FARINA INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), FARINA DI SEGALE(2,8%), FARINA DI ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%) ), strutto emulsionato, : (strutto, acqua, destrosio, emulsionante: monodigliceridi degli acidi grassi alimentari, aromi), destrosio, sale, lievito di birra, FARINA DI GRANO TENERO MALTATO.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Media barra ai cereali integrali

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “2”, acqua, FARINA INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), FARINA DI SEGALE (2,8%), FARINA DI ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%), olio di oliva ,sale, lievito di birra, destrosio, farina di GRANO tenero maltato.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Spiga con canapa

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0’’, acqua, farina di semi di canapa (12% )(Cannabis sativa, Finola) ,olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio (FRUMENTO) ,farina di FRUMENTO maltato, sale.

Note: Contiene GLUTINE Può contenere tracce di frutta a guscio ,LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO, UOVA, SOIA e derivati.

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Minibarra con olive verdi

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”,acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, olive verdi denocciolate (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio (FRUMENTO) LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Trecce al grano saraceno integrale al farro

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo ”0”(CONTIENE GLUTINE),farina di GRANO saraceno integrale (40%), farina di FARRO (10%), olio di oliva, sale, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato

Note:. Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO UOVA ,SOIA e derivati

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Mix del fattore

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, peperoni gialli e rossi (35%)sale, olio extravergine di oliva, LIEVITO DI BIRRA, destrosio, LATTE in polvere ,farina di FRUMENTO maltato
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro,acqua, cipolle (35%), sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere ,farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO UOVA ,SOIA e derivati

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Mix forzutello

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”,FARINA DI SEMOLA rimacinata di GRANO DURO, acqua,pomodoro (35%) sale,olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio LATTE in polvere, FARINA DI FRUMENTO maltato
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, FARINA DI SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua ,mortadella (35%)(carne di suino, grasso di suino, carne suina separata meccanicamente, sale, destrosio, aromi naturali, spezie) ,sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio LATTE in polvere, FARINA DI FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Treccia al riso

INGREDIENTI:lngredienti: FARINA di grano tenero tipo '0', acqua, farina di semola rimacinata, riso,LIEVITO di birra, sale, zucchero, farina di cereali maltati.
Prodotto precotto surgelato.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Mix benessere

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, farina integrale di SEGALE, acqua, sale, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, sale, strutto ( acqua,destrosio,zucchero,emulsionante E471,conservanti:E200,E320,aromi), lievito di birra, destrosio,farina di FRUMENTO maltato, curcuma


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Trecce al riso

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”, acqua , riso soffiato,FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO, FARINA DI RISO, strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, emulsionante:
monodigliceridi degli acidi grassi alimentari, aromi), sale, lievito di birra, zucchero,FARINA DI GRANO TENERO MALTATO, destrosio, GLUTINE DI FRUMENTO.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Mix goloso

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, uvetta sultanina (35%), sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere ,farina di FRUMENTO maltato
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro,acqua, fichi (35%), sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio,LATTE in polvere ,farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati

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Pan biscotto integrale

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero integrale, farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, olio di oliva, lievito di birra,sale,farina di GRANO tenero maltato.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO)SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati

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Treccia prosciutto cotto e crescenza

INGREDIENTI:
Sfoglia (farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO,UOVA ,acqua sale),prosciutto cotto (Carne di suino 86%, acqua, sale, destrosio, amido, aromi, gelificante:E407, antiossidante:E316,conservante: E250; non contiene: derivati del LATTE, fonti di GLUTINE, polifosfati aggiunti, glutammato ),CRESCENZA (LATTE pastorizzato, crema di LATTE , sale, caglio, fermenti lattici vivi)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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VESAGONO

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO DI TIPO “0’’ INTEGRALBIANCO,FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO INTEGRALBIANCO, acqua, grassi vegetali, olio di oliva, sale, lievito naturale, destrosio, FARINA DI GRANO TENERO MALTATO.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Pan sole

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo ”0”, acqua, semi di girasole (15%), fiocchi di FARRO (5%), fiocchi di AVENA (5%), semi di SESAMO (5%), sale, strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471,conservante :E200,antiossidante:E320, aromi), lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Note:. Contiene GLUTINE, SESAMO. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Salatini

INGREDIENTI:BURRO,FARINA DI GRANO TENERO TIPO '0',acqua,UOVA,sale,Prosciutto cotto,FORMAGGIO,pomodoro,spinaci,RICOTTA,wurstel,spezie(origano, rosmarino)

Note: contiene GLUTINE, può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE,
e derivati (lattosio), UOVA, SOIA e derivati.

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Base pomodorata

INGREDIENTI:FARINA tipo 'O', acqua, OLIO extravergine d'oliva, GRASSI vegetali, sale, LIEVITO di birra,FARINA DI CEREALI MALTATI, passata di pomodoro.
Prodotto precotto surgelato.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Pan di zucca

INGREDIENTI:
Zucca fresca, farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, strutto emulsionato( acqua,destrosio, saccarosio, emulsionate:E471, conservante:E200, antiossidante:E320, aromi), destrosio (FRUMENTO), LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato.
Copertura: spennellato con tuorlo d’ UOVO e copertura di semi di Zucca
Note: Note: Contiene GLUTINE, LATTE e derivati (LATTOSIO ) Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO ,,SESAMO, UOVA, SOIA e derivati.

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Pane arabo

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato,(strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate:E471,conservante:E200,antiossidante:E320, aromi),sale, lievito di birra, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Pane di grano saraceno integrale

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”(CONTIENE GLUTINE), acqua, farina di GRANO saraceno integrale, sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Cracker con farina intera

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” di farina intera, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, olio extravergine di oliva , sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
In superficie: aggiunta di olio di oliva e granella di sale
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Pizza zingara

Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “0” , farina di SEMOLA rimacinata di grano duro, acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato (acqua, destrosio, zucchero,emulsionate:E471, conservativi: E200,E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio (FRUMENTO), mozzarella (20%) (LATTE vaccino pastorizzato, caglio microbico, sale, fermenti lattici) , farina di FRUMENTO maltato
Farcitura:funghi prataioli, peperoni, funghi di muschio, olive verdi, olive nere, capperi ,olio di semi di girasole, sale, aromi, pepe,correttore di aciditàE330 e aceto, antiossidante E300

Note: Contiene GLUTINE,LATTE e derivati (LATTOSIO).Può contenere tracce di frutta a guscio, SESAMO,UOVA,SOIA e derivati.

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Cracker con quinoa e chia

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina integrale di GRANO tenero, semi di farina di Quinoa, farina di semola rimacinata di GRANO duro, olio di oliva, farina di SEGALE, semi di girasole, semi di Chia, semi di papavero, semi di SESAMO, sale, lievito di birra, granella di SOIA ,estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Pizza base rossa senza lievito

FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, LIEVITO naturale, sale, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO

Note: Contiene glutine. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (LATTOSIO), uova SOIA e derivati.

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Base rossa per pizza precotta

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva,LIEVITO DI BIRRA , sale, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Cracker maisenza

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mais soffiato, farina di mais, semi di girasole, olio di oliva, lievito di birra, sale, spezie, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Cracker mediterraneo

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di semola rimacinata di GRANO duro, acqua, olio di oliva, semi di lino, fiocchi d’AVENA, lievito di birra, capperi, olive verdi, sale, rosmarino, origano, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Base rossa elite

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio (FRUMENTO), farina di FRUMENTO maltato

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA,SOIA e derivati.

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Cracker multicereali

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE di GRANO tenero (22%), olio di oliva, semi di zucca,(3,6%) semi di girasole (2,8%) , farina di SEGALE (2,8%) farina di ORZO (2.8%), semi di lino (2%), miglio (2%), lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Cracker artigianali

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio di oliva , sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Cracker con mais

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mais soffiato, farina di mais (32%), semi di girasole, olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di frumento
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Cracker rustico

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, semi di girasole(15%), fiocchi di FARRO (5%), fiocchi d’AVENA (5%) , semi di SESAMO, sale lievito di birra, olio di oliva,estratto di malto di ORZO in polvere,farina di malto di frumento
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Pane grattuggiato

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, strutto emulsionato(strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante E471, conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Base rossa supersottile

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471, conservante: E200,antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE E DERIVATI (lattosio), uova SOIA e derivati.

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Grissini artigianali

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, olio di oliva , sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Grissini con mais

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” di farina intera, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, olio extravergine di oliva , sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Grissini con quinoa e chia

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina integrale di GRANO tenero, semi di farina di Quinoa, farina di semola rimacinata di GRANO duro, olio di oliva, farina di SEGALE, semi di girasole, semi di Chia, semi di papavero, semi di SESAMO, sale, lievito di birra, granella di SOIA, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Grissini maisenza

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mais soffiato, farina di mais, semi di girasole, olio di oliva, lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO, spezie
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Grissini multicereali

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina integrale di GRANO tenero (22%), olio di oliva, semi di zucca,(3,6%) semi di girasole (2,8%) , farina di SEGALE (2,8%) farina di ORZO (2.8%), semi di lino (2%), miglio (2%), lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Grissino rustico

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, semi di girasole (15%), fiocchi di FARRO (5%), fiocchi d’AVENA (5%) , semi di SESAMO, sale lievito di birra, olio di oliva, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Pan biscotto

INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionante: E471,conservante: E200, antiossidante: E320,aromi) lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Quadruccio-ciabatta medio morbida

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro , acqua, sale,
olio extravergine d’oliva, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Grattugiato

INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, strutto emulsionato(strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante E471, conservanti:E200,E320,aromi), sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Focaccia ai sapori

INGREDIENTI:Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ”0”,olio di oliva, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, aglio, rosmarino
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Focaccia ripiena

INGREDIENTI : Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, strutto emulsionato (strutto,acqua,destrosio,saccarosio,emulsionante:E471,conservativi:E200,E320,aromi),olio d’oliva ,lievito di birra, sale, farina di malto di FRUMENTO, RIPIENO: crescenza (LATTE pastorizzato, crema di LATTE, sale , caglio, fermenti lattici vivi) , prosciutto cotto ( Carne di suino 86%, acqua,sale,destrosio, amido, aromi,gelificante:E407, antiossidante:E316,conservante: E250; non contiene: derivati del LATTE, fonti di GLUTINE, polifosfati aggiunti, glutammato)
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Focaccina cicillo

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, strutto emulsionato (strutto,acqua,destrosio,saccarosio,emulsionante:E471,conservativi:E200,E320,aromi),olio di oliva ,lievito di birra, sale, fiocchi di patate, estratto di malto d’ ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Pizzetta cicillo

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro, mozzarella: (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), strutto emulsionato, (strutto, acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservativi:E200,E320,aromi), lievito di birra, sale, fiocchi di patate, estratto di malto d’ ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Focaccia mediterranea

INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato, (strutto, acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservativi:E200,E320,aromi) fiocchi di patate, olio di oliva, olio extravergine di oliva, LATTE scremato in polvere, sale, fiocchi di patate, lievito di birra, destrosio, farina di FRUMENTO maltato, zucchero.
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Lingue farina intera

INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, lievito di birra, sale, destrosio, olio extravergine di oliva, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato, polpa di pomodoro q.b.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Lingua farcita

INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, polpa di pomodoro 26%, MOZZARELLA (20%), (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici)strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante:E471, conservante:E200, antiossidante:E320,aromi), destrosio, lievito di birra, sale, LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato + farcitura
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Pan focaccia

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro , acqua, olio extravergine d’oliva, sale, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Con aggiunta d’ olio extravergine d’oliva e granella di sale in superficie.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Douglas

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, zucchero estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Pane arabo-soufle'

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante E471-conservativi:E200,E320,aromi),sale, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Pane argentino

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO, acqua, zucchero, sale, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Pane soia

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, farina di SOIA, grasso vegetale (palma), lievito di birra, sale, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO .
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Douglas-cerimonia

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, zucchero estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Quadruccio di semola 50gr

Ingredienti: Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro (80%), farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, estratto d’ ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Filoni e trecce

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio extravergine di oliva, lievito di birra, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionanteE471-conservativi: E200,E320,aromi) sale, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Pane di campagna a lievitazione naturale

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, lievito naturale di madre viva, sale, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionanteE471-conservativi: E200,E320,aromi )farina di FRUMENTO.maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabattina lucida

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante E471-conservativi:E200,E320,aromi), olio extravergine d’oliva, lievito di birra, sale, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabattine di farina intera

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro , acqua, sale, olio extravergine d’oliva, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Morbidone

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionanteE471-Conservativi:E200,E320, aromi) ,olio extravergine di oliva, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Baguette multicereali

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina d’ ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%) ,lievito di birra, sale, olio extravergine di oliva , strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio ,saccarosio, emulsionante :E471 , conservante:E200,antiossidante:E320,aromi) destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Biscotti halloween

INGREDIENTI: FARINA DI GRANO TIPO "0*- BURRO - zucchero-farina di mais
UOVA - aroma limone - agenti lievitanti: eventuale aggiunta di CIOCCOLATO,
colorante verde, blu, arancione E110

Note: contiene GLUTINE, può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE,
e derivati (lattosio), UOVA, SOIA e derivati.

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Demibarra bianca

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, strutto emulsionato(strutto,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionanteE471-Conservativi:E200,E320, aromi) lievito di birra, sale, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Mini barra galiziana integrale

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di GRANO tenero INTEGRALE, acqua, sale, olio extravergine di oliva, strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionante E471, conservante :E200, antiossidante :E320, aromi),lievito di birra, destrosio ,farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabatta campagnola

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471,conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabatta campagnola noci

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, NOCI (23%),strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200,antiossidante:E320,aromi)sale, lievito di birra, destrosio , farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabatta campagnola olive

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua , olive verdi (26%) ,strutto emulsionato, (strutto, acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200,antiossidante:E320,aromi) lievito di birra, sale, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Buccellato

INGREDIENTI: Semola rimacinata di grano duro (100%), acqua, sale, lievito di birra, fiocchi di patate, olio extravergine d'oliva.
Prodotto precotto surgelato .

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Filone elite con semola

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro (50%), sale, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471, conservante:E200 ,antiossidante : E320,aromi), lievito di birra, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Treccia alle patate

INGREDIENTI: FARINA di grano tenero tipo 'O', farina di semola rimacinata, acqua, fiocchi di palate (20%), strutto, sciroppo di glucosio, latte in polvere, E472, zucchero, lievito di birra, estratto di malto in polvere. Prodotto precotto surgelato.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Filoncino del faraone con farina di khorasan

Ingredienti: Farina di KHORASAN biologico, acqua, sale, olio di oliva, destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Filoncino alle olive verdi

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, olive verdi (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Mai dire mais

INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, mais soffiato, semi di girasole, farina di mais, olii e GRASSI
vegetali, olio di oliva extravergine, lievito di birra, sale, spezie.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Pane al farro

Ingredienti: Farina di FARRO biologico, acqua , lievito di birra, olio di oliva, sale , strutto emulsionato, ( strutto,acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200, antiossidanteE320,aromi) destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

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Demibarra al farro

Ingredienti: Farina di FARRO biologico , acqua , sale, olio di oliva, lievito di birra, destrosio
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

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Pan sole

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ”0”, acqua, semi di girasole (15%), fiocchi di FARRO (5%), fiocchi di AVENA (5%), semi di SESAMO (5%), sale, strutto emulsionato :(strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante:E471,conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Pugliese di semola grano duro

Ingredienti: Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro (100%), acqua, sale, destrosio, olio extravergine di oliva, strutto emulsionato(strutto, acqua,destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200, antiossidante :E320,aromi), lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Tartaruga

INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O' (contiene glutine), acqua, sale, lievito di birra, estratto di malto, olio di oliva extravergine.
Prodotto precotto surgelato.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Demibarra new

INGREDIENTI:lngredienti: FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, sale, LIEVITP di birra, olio extravergine d'oliva, farina di segale, estratto di MALTO.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Focaccia cipolla

INGREDIENTI:!: FARINA di grano tenero tipo '00', cipolle 25%, acqua, olio d'oliva, olio extravergine d'oliva,LIEVITO di birra, sale, fiocchi di patate, estratto di MALTO.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Bocconcino di semola

INGREDIENTI:FARINA di semola di grano duro rimacinata, farina di grano tenero tipo '0', acqua, sale, olio di oliva extravergine, lievito di birra.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Pane scuro ai cereali

Ingredienti: : Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina d’ ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%) ),sale, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Pane scuro ai cereali tondo

Ingredienti: : Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina d’ ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%) ),sale, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabattina multicereali

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole(2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina d’ ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%), sale, olio di oliva, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Arabo alla segale

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina INTEGRALE di SEGALE, acqua, lievito di birra, sale, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Bocconcino di semola farina intera

Ingredienti: Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro integralbianco , acqua, fiocco di patate, sale, lievito di birra, olio extravergine di oliva, farina di FRUMENTO maltato , destrosio
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Chicco multicereali con sorgo rosso e quinoa

Ingredienti: Farina intera di GRANO tenero tipo “0” integralbianco, farina di sorgo rosso (30%), semi di SESAMO decorticati, farina di GRANO duro, farina di quinoa (12%), fiocchi di AVENA, semi di miglio, semi di lino, olio di oliva, sale ,lievito naturale, destrosio, farina di FRUMENTO maltato, lecitina di SOIA
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Pugliesino di farina intera

Ingredienti: Farina di GRANO tipo “0” integralbianco , acqua , sale, destrosio, lievito di birra, olio extravergine di oliva , farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Vesagono

Ingredienti: Farina intera di GRANO tenero tipo“0’’integralbianco,farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro integralbianco, acqua, grassi vegetali, olio di oliva, sale, lievito naturale, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabatta riposa

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di FARRO, farina di GRANO Khorasan, farina di riso, olio extravergine di oliva, sale, germe di GRANO tenero, pasta acida di SEGALE (acqua, farina di SEGALE, pasta acida, acidificante (acido acetico)), cruschello tostato di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato, lievito di birra
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabatta riposa multicereali

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina integrale (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina di ORZO(2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%),olio extravergine di oliva, sale, destrosio ,farina di GRANO tenero maltato, lievito di birra
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Bocconcino primavera agli spinaci

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0’’ integralbianco, acqua, spinaci (25%), olio extravergine di oliva, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionante:E471,conservante:E200,
antiossidante:E320,aromi) sale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere, zucchero , farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Bocconcino primavera alla curcuma

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” integralbianco, acqua, estratto di curcuma (0,4%),olio extravergine di oliva, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante :E471,conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), sale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere, zucchero, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Bocconcino primavera al pomodoro

Ingredienti: Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0’’ integralbianco, acqua, polpa di pomodoro (20%), olio extravergine di oliva, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471,conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), sale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere, zucchero, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Treccia di sfoglia

Ingredienti: Pasta sfoglia (farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO,UOVA ,acqua, sale),spezie (origano, rosmarino)
RIPIENO A RICHIESTA : Prosciutto cotto (carne di suino 86%,acqua,sale, destrosio, amido, aromi, gelificante: E427,antiossidante:E316,conservante:E250,senza glutine), wurstel (carne di suino separata meccanicamente 68%,grasso di suino, acqua, amido, sale, aromi :stabilizzante:E451,E452:antiossidante: E301, conservanti :E260.Può contenere tracce di LATTE), spinaci o pomodoro.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Salatini con spinaci e ricotta

Ingredienti: Pasta sfoglia(farina di GRANO tenero tipo ‘0’ , BURRO , UOVA, acqua,sale), spinaci freschi lessati, 60% ,ricotta25%(siero di LATTE vaccino pastorizzato, crema di LATTE,sale,correttore di acidità:acido lattico)
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Mini barra galiziana

INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, sale, LIEVITO di birra, farina di segale, estratto di MALTO.
Prodotto precotto surgelato.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Salatini con formaggio

Ingredienti: Pasta sfoglia(farina di GRANO tenero tipo ‘0’ , BURRO , UOVA, acqua,sale), formaggio 60% (LATTE vaccino a pasta dura semi-cotto,stagionato)
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Torte salate di sfoglia a piacere

Ingredienti: Pasta sfoglia (farina di GRANO tenero tipo ‘0’ ,BURRO, UOVA, acqua, sale)
FARCITURA: prosciutto cotto , formaggio( Emmental, mozzarella,ricotta,gorgonzola,grana),funghi champignon, carciofi, verdure di stagione.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabatta baguette elite

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, farina di FARRO, olio di oliva extravergine, sale, lievito di birra, farina di SEGALE, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via stradivari,10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Marzocchino

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, strutto emulsionato ( strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471, conservante: E200, antiossidante: E320, aromi), sale , lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Bocconcino degli antenati 45gr

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, strutto emulsionato ( strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471, conservante: E200, antiossidante: E320, aromi), sale , lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Focaccia multicereali

INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, FARINA integrale (22%), olio di oliva extravergine, semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di segale (2,8%), farina di orzo (2,8%),semi di lino (2%), MIGLIO (2%), LIEVITO di birra, sale

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Ciriola

Ingredienti:Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua farina di SEMOLA di GRANO duro rimacinata(10%) , sale, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionante: E471, conservante:E200, antiossidante:E320,aromi), destrosio, lievito ,farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciriola integrale

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di GRANO tenero INTEGRALE (20%), acqua, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate: E471, conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), sale, destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Base rossa per pizza

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0’’, acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato, ( acqua, destrosio,zucchero,emulsionante:E471, conservativi:E200,E320,aromi) , olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Focaccia mais

INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, SEMOLA rimacinata di grano duro, mais soffiato , semi di
girasole,farina di MAIS, olio di oliva extravergine, sale. Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato


NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Focaccia pala

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ‘0’, acqua, farina di FARRO, farina di GRANO Khorasan ,farina di riso, olio extra vergine di oliva, sale, germe di GRANO tenero, pasta acida di FRUMENTO essiccata, cruschello tostato di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Filoncino con pancetta

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata acqua, pancetta affumicata (35%)(pancetta di suino, sale, aromi naturali, conservanti: nitrito di sodio), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Filoncino con peperoni

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata acqua, peperoni (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Filoncino con fichi

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata acqua, fichi (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Focaccia di recco

INGREDIENTI:
PASTA:FARINA di grano tenero tipo '00', acqua, farina di grano tenero tipo 'O', olio extra vergine d'oliva, MALTO, sale . FARCITURA: CRESCENZA, olio extravergine d'oliva

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Filoncino con uvetta

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” farina di SEMOLA rimacinata acqua, uvetta (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Filoncino con mortadella

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata acqua, mortadella (35%)(carne di suino, grasso di suino, carne suina separata meccanicamente, sale, destrosio, aromi naturali, spezie. Esaltatore di sapidità:E621.Antiossidante: E301.Conservante E250),sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Filoncino con cipolla

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”,farina di SEMOLA rimacinata acqua, cipolla (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Focaccia alle olive

INGREDIENTI:farina di grano tipo '00', olive verdi 21%, acqua,olio extra vergine d'oliva, lievito di birra, fiocchi di patate,estratto di malto, sale. Può contenere nocciole

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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Bauletto con grano saraceno e con farro

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ”0, farina di GRANO saraceno INTEGRALE (40%), farina di FARRO (10%), olio di oliva, sale, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
DECORAZIONE: semi di papavero o semi di finocchio o semi di SESAMO
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Treccia con la zucca

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, zucca cotta al vapore (15%), zucca in polvere, lievito di birra, sale, lecitina di girasole, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Ciabattina con grani antichi

Ingredienti:Farina di GRANO tenero tipo 2 macinata a pietra, acqua,farina di GRANO duro Perciasacchi , farina di GRANO tenero,olio extravergine di oliva,sale,destrosio (FRUMENTO,)farina di FRUMENTO maltato ,lievito di birra
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)

NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati

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Aladino alle patate

INGREDIENTI: Farina di GRANO TENERO tipo “0”, acqua, fiocchi di patate, strutto emulsionato,(strutto, acqua, destrosio, zucchero, emulsionate: E471, conservante: E200, antiossidante: E320, aromi), sale, LATTE intero in polvere, lievito di birra, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di frumento.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Base rossa pala

Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro, farina di FARRO, farina di GRANO Khorasan ,farina di riso, olio extra vergine di oliva, sale, germe di GRANO tenero, pasta acida di FRUMENTO essiccata, cruschello tostato di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato,

Note: Contiene GLUTINE Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO ,SESAMO, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA, SOIA e derivatil, LUPINI e prodotti derivati.

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Bocconcino alla mortadella

INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua ,mortadella (35%)(carne di suino, grasso di suino, carne suina separata meccanicamente, sale, destrosio, aromi naturali, spezie) ,sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Bocconciono con cipolla

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”,farina di SEMOLA rimacinata acqua, cipolla (40%),sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Bocconcino con peperone

INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”,farina di SEMOLA rimacinata acqua, peperoni gialli e rossi (40%) ,sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati

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Bocconcino degli antenati

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , FARINA DI GRANO tenero tipo “2”,olio di oliva, sale , lievito di birra, estratto di MALTO in polvere (FARINA DI GRANO TENERO MALTATO).
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (lattosio), UOVA e derivati

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Bucellato ciambella di semola di grano duro

INGREDIENTI:
Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro (100%), acqua, sale, fiocco di patate (20%) LATTE intero in polvere , strutto emulsionato ( acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471, conservante:E200 ,antiossidante : E320,aromi), lievito di birra, destrosio (FRUMENTO), farina di FRUMENTO maltato.
Note: Contiene GLUTINE,LATTE e derivati (LATTOSIO). Può contenere tracce di frutta a guscio, SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati

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Ciabatta medio morbida

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di semola di GRANO duro rimacinata, lievito di birra, sale, destrosio, olio extravergine di oliva, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati

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Esagono alla curcuma

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, sale, strutto (acqua,destrosio,zucchero,emulsionante E471,conservanti:E200,E320,aromi), LIEVITO DI BIRRA, destrosio (FRUMENTO) ,farina di FRUMENTO maltato, curcuma (0.3%)

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA a guscio, LATTE e derivati (lattosio), SESAMO. UOVA, SOIA e derivati.

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Esagono con canapa

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0’’, acqua, FARINA di canapa (10% ),olio extravergine di oliva, sale, , margarina vegetale (grassi vegetali(palma,cocco),acqua, olio vegetale (colza), emulsionati (mono e digliceridi degli acidi grassi E471,lecitina di girasole E322, esteri di poliglicerolo degli acidi grassi E475,sale(0.4%),aromi, correttore di acidità: acido citrico, colorante: beta carotene),LIEVITO di birra, farina di FRUMENTO maltato.

Note: Contiene GLUTINE Può contenere tracce di frutta a guscio ,LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO, UOVA, SOIA e derivati.

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Esagono con saraceno

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo T2, acqua, farina di grano saraceno, lievito di birra, olio di oliva, sale, farina di FRUMENTO maltato.
Copertura: semi di SESAMO decorticato

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA a guscio, LATTE e derivati (lattosio), SESAMO. UOVA, SOIA e derivati.

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Castagnole

Ingredienti:Farina di GRANO tenero tipo '0' e "00" BURRO, zucchero, vino
bianco (contiene solfiti 0.01%) ,UOVA,sale,lievito in polvere aromi limone
vaniglia
Prodotto fritto in strutto

Note:contiene GLUTINE, BURRO,UOVA,SOLFITI.può contenere tracce di frutta a guscio
LATTE e derivati (lattosio), SESAMO,SOIA e derivati

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Esagono rustichello

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “2”, acqua, farina INTEGRALE, acqua, destrosio, strutto emulsionato (strutto,destrosio,zucchero,emulsionante E471, conservativi :E220, E320,aromi),olio extra vergine di oliva, sale,farina di FRUMENTO maltato

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA a guscio, LATTE e derivati (lattosio), SESAMO. UOVA, SOIA e derivati.

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Salatini:PIZZETTE

INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "O", BURRO, UOVA, sale, pomodoro, MOZZARELLA cubetti (formaggio fresco a pasta filata di LATTE pastorizzato: LATTE vaccino, sale, caglio, ferment, lattici, correttore di acidita, acido citrico (E330), origano, sale, olio extra vergine di oliva).

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a gusc10 (NOCCIOLE ), LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA,e derivati

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Lattughe

Ingredienti:Farina di GRANO tenero tipo '0' e "00" BURRO, zucchero, vino
bianco (contiene solfiti 0.01%) ,UOVA,sale,aromi(arancia,limone)vaniglia
Prodotto fritto in strutto

Note:contiene GLUTINE, BURRO,UOVA,SOLFITI.può contenere tracce di frutta a guscio
SESAMO,SOIA e derivati

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Salatini:WURSTEL

INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "O", BURRO, UOVA, sale, wurstel senza pelle (carne separata meccanicamente di pollo 52%, acqua, caRNEe separata meccanicamente di suino 13% e tacchino 5% grasso e cotenna di suino, fecola di patate, sale, destrosio aromi, aroma di affumicatura, zucchero; stabilizzanti: polifosfati: antiossidanti: eritorbato di sodio, ascorbato di sodio; conservante; nitrite di sodio. Senza glutine).

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a gusc10 (NOCCIOLE ), LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA,e derivati

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Filoncino gustoso pancetta e peperoni

INGREDIENTI: filoncino con pancetta: Farina di GRANO tenero tipo “0” farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, pancetta affumicata (35%)(pancetta di suino, sale, aromi naturali: nitrito di solfato), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio (FRUMENTO), LATTE scremato granulare in polvere, farina di FRUMENTO maltato
INGREDIENTI: filoncino con peperoni: farina di GRANO tenero tipo “0” farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, peperoni gialli e rossi (35%) ,sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio (FRUMENTO) , LATTE scremato granulare in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE, LATTE e derivati (LATTOSIO). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO ,SESAMO, UOVA, SOIA e derivati.

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Frittelle con Nocciola

Ingredienti:Acqua,Farina di GRANO tenero tipo‘0'(contiene GLUTINE)
margarina(grasso vegetale(palma),acqua,olio vegetale(colza),emulsionanti
(mono-e digliceridi degli acidi grassi E471, lecitina di girasole E322,sale,(0,2)
correttore di acidità acido citrico E330,aroma naturale,colorante beta carotene
E160a, Contenuto totale di grassi:80%), UOVA, zucchero, sale, aromi naturali.

RIPIENO: zucchero, oli e grassi vegetali, NOCCIOLE, LATTE SCREMATO,
cacao, burro di cacao, emulsionante: LECITINA DI SOIA, aromi
Prodotto fritto in strutto

Note: contiene GLUTINE, VOVA,LATTE,SOIA, FRUTTA A GUSCIO, può contenere tracce
di SESAMO

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Salatini:PROSCIUTTO COTTO

INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "0",BURRO, UOVA, sale, prosciutto cotto ( Carne di suino 86%, acqua, sale, destrosio, amido, aromi, gelificante:E407, antiossidante:E316,conservante: E250; non contiene: derivati del LATTE, fonti di GLUTINE, polifosfati aggiunti, glutammato),crescenza (LATTE pastorizzato, crema di LATTE, sale , caglio, fermenti lattici vivi,) olio extravergine di oliva, ricotta (siero di LATTE vaccine pastorizzato, crema di LATTE, sale, correttore di acidita, acido lattico ), PANNA fresca pastorizzata.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a gusc10 (NOCCIOLE ), LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA,e derivati

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Pizza carciofi

INGREDIENTI:FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , FARINA DI SEMOLA rimacinata di grano duro, acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato (acqua, destrosio, zucchero,emulsionate:E471, conservativi: E200,E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio (FRUMENTO), mozzarella (20%) (LATTE vaccino pastorizzato, caglio microbico, sale, fermenti lattici) , FARINA DI FRUMENTO MALTATO.
Farcitura: Carciofi
Note: Contiene GLUTINE,LATTE e derivati (LATTOSIO).Può contenere tracce di frutta a FRUTTA A GUSCIO,SESAMO,SOIA e derivati.

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Focaccia ai pomodorini

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, acqua, fiocchi di patate (20%), olio di oliva, olio extravergine di oliva, LATTE intero in polvere, sale, LIEVITO di birra, destrosio, FARINA DI GRANO tenero maltato, zucchero, pomodorini a rondelle (28%).

Note: Contiene GLUTINE, LATTE e derivati (LATTOSIO), può contenere tracce di frutta a guscio, UOVA ,SOIA e derivati

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Frittelle con Crema

Ingredienti:Acqua,Farina di GRANO tenero tipo‘0'(contiene GLUTINE)
MARGARINA(grasso vegetale(palma),acqua,olio vegetale(colza),emulsionanti
(mono-e digliceridi degli acidi grassi E471, lecitina di girasole E322,sale,(0,2)
correttore di acidità acido citrico E330,aroma naturale,colorante beta carotene
E160a, Contenuto totale di grassi:80%), UOVA, zucchero, sale, aromi naturali.

RIPIENO:Crema pasticcera (zucchero,tuorli d'UOVA,LATTE,amido di riso),possibile aggiunta di
PANA per crema Chantilly
Prodotto fritto in strutto

Note: contiene GLUTINE, VOVA,LATTE,SOIA, FRUTTA A GUSCIO, può contenere tracce
di SESAMO

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Salatini:SPINACI

INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "O", BURRO , UOVA, sale, spinaci , ricotta (siero di LATTE vaccine pastorizzato, crema di LATTE, sale, correttore di acidita, acido lattico ), PANNA fresca pasto rizzata.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a gusc10 (NOCCIOLE ), LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA,e derivati

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Salatini:PIZZETTE SPECIALI

INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "O", BURRO, UOVA, sale, pomodoro, mozzarella( formaggio fresco a pasta filante pastorizzato: LATTE vaccine sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidita:acido citrico E330), origano olio extravergine di oliva ,con aggiunta di prosciutto cotto(Carne di suino 86%, acqua, sale, destrosio, amido, aromi, gelificante:E407, antiossidante:E316,conservante: E250; non contiene: derivati del LATTE, fonti di GLUTINE, polifosfati aggiunti, glutammato), funghi, wurstel senza pelle (carne separata meccanicamente di pollo 52%, acqua, carne separata meccanicamente di suino 13% e tacchino 5% grasso e cotenna di suino, fecola di patate, sale, destrosio aromi, aroma di affumicatura, zucchero; stabilizzanti: polifosfati: antiossidanti: eritorbato di sodio, ascorbato di sodio; conservante; nitrite di sodio. Senza glutine), olive verdi (possono contenere noccioli).

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Focaccia antica genova

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, fiocchi di patate (20%),LATTE scremato in polvere, olio di oliva, olio extravergine di oliva, sale, LIEVITO di birra, destrosio,(FRUMENTO),farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. ,LATTE e derivati (LATTOSIO), Può contenere tracce di frutta a guscio, SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati

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Filone rex korn

INGREDIENTI:Acqua, semilavorato con cereali [farina di GRANO tenero tipo 1, semi di girasole, semi di lino, glutine di GRANO tenero, granella di SOIA, farina di SEGALE, crusca di GRANO tenero, farina d’ORZO, mais estruso, sale, oldio d’oliva vergine, estratto di malto (malto d’ORZO, acqua), farina di malto di GRANO tenero, farina di malto di SEGALE, farina di malto tostato di GRANO tenero, enzimi], farina di GRANO tenero, lievito, olio di semi di girasole.
Note: Può contenere: frutta a guscio: NOCI, LATTE, SESAMO, UOVA, SENAPE.

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Pizza lingua con verdure grigliate

INGREDIENTI:FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, estratto di MALTO D'ORZO in polvere, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO.
FARCITURA:
NOTE: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE E DERIVATI(LATTOSIO), UOVA,SOIA e DERIVATI.

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Pizza margherita 30x40

INGREDIENTI: FARINA DI GRANO TENERO tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, mozzarella LATTE vaccino pastorizzato,caglio microbico,sale,fermenti lattici) ,ESTRATTO DI MALTO D'ORZO in polvere, farina di malto di frumento

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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Focaccia di tradizione

INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO tipo “0”, acqua, condimento al LATTE(strutto,destrosio,AMIDO di frumento,LATTE in polvere,emulsionante.e471), olio extravergine di oliva,LIEVITO di birra, ,sale,ESTRATTO DI MALTO in polvere,farina di FRUMENTO..

Note: Contiene glutine. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (lattosio), UOVA e derivati,SOIA.

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Demibarra sole

INGREDIENTI:FARINA di grano tenero integrale, acqua,semi di girasole,fiocchi di FARRO, fiocchi di AVENA,semi di sesamo,lievito di birra, sale
Prodotto precotto surgelato.

NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE

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PIZZA MARGHETITA 60x40

INGREDIENTI: FARINA DI GRANO tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, mozzarella LATTE vaccino pastorizzato,caglio microbico,sale,fermenti lattici) ,ESTRATTO DI MALTO D'ORZO in polvere, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO.

Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.

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