Libro Ingredienti Prodotti Generici
Demibarra cereali
INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, farina integrale (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di segale (2,8%), farina di orzo (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%), olio di oliva extravergine, LIEVITO di birra, sale.
Prodotto precotto surgelato.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Demibarra mais
INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo "0", acqua, mais soffiato, semi di girasole, farina di semola rimacinata, farina di mais, olio di oliva extravergine, sale, LIEVITO di birra, spezie.
Prodotto precotto surgelato.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Focaccia stirata
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “O” , acqua , olio di oliva extravergine , sale , LIEVITO di birra ,farina di FRUMENTO maltato.
Note: Contiene GLUTINE, può contenere tracce di FRUTTA a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati
Hamburger classico
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” ,LATTE intero in polvere, zucchero, sale, destrosio, emulsionante E472E,farina di malto di FRUMENTO, agente di trattamento della farina E300, acqua, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, zucchero, emulsionante E471-conservativi:E200,E320 aromi)lievito di birra
In superficie: Spennellatura con tuorlo d’UOVO e decorato con semi di SESAMO
Note: Contiene GLUTINE. LATTE, UOVA, semi di SESAMO. Può contenere tracce di frutta a guscio, SOIA e derivati
Hamburger con curcuma
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” ,LATTE intero in polvere, zucchero, sale, destrosio, emulsionante E472E,farina di malto di FRUMENTO, agente di trattamento della farina E300, acqua, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, zucchero, emulsionante E471-conservativi:E200,E320 aromi)lievito di birra,curcuma.
In superficie: Spennellatura con tuorlo d’UOVO e decorato con semi di SESAMO
Note: Contiene GLUTINE. LATTE, UOVA, semi di SESAMO. Può contenere tracce di frutta a guscio, SOIA e derivati
Hamburger multicereali
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” ,LATTE intero in polvere, zucchero, sale, destrosio, emulsionante E472E,farina di malto di FRUMENTO, agente di trattamento della farina E300, acqua, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, zucchero, emulsionante E471-conservativi:E200,E320 aromi)lievito di birra,curcuma.
In superficie: Spennellatura con tuorlo d’UOVO e decorato con semi di SESAMO
Note: Contiene GLUTINE. LATTE, UOVA, semi di SESAMO. Può contenere tracce di frutta a guscio, SOIA e derivati
Pugliesino di semola grano duro
INGREDIENTI:
Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO DURO (100%), acqua, sale, destrosio, olio extravergine di oliva, strutto emulsionato(acqua,destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200, antiossidante :E320,aromi), lievito di birra, farina di FRUMENTO MALTATO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati
Hot-dog
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” ,acqua, strutto emulsionato ( strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471, conservante: E200, antiossidante: E320, aromi), lievito di birra ,glucosio (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua),sale, destrosio farina di FRUMENTO maltato.
In superficie: Spennellatura con tuorlo d’UOVO
Note: Contiene GLUTINE , UOVO. Può contenere tracce di frutta a guscio ,LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO, SOIA e derivati.
Rettangolino multicereali
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO tipo “0”, acqua,( FARINA INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), FARINA DI SEGALE(2,8%), FARINA DI ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%) ), strutto emulsionato, : (strutto, acqua, destrosio, emulsionante: monodigliceridi degli acidi grassi alimentari, aromi), destrosio, sale, lievito di birra, FARINA DI GRANO TENERO MALTATO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Media barra ai cereali integrali
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “2”, acqua, FARINA INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), FARINA DI SEGALE (2,8%), FARINA DI ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%), olio di oliva ,sale, lievito di birra, destrosio, farina di GRANO tenero maltato.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Spiga con canapa
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0’’, acqua, farina di semi di canapa (12% )(Cannabis sativa, Finola) ,olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio (FRUMENTO) ,farina di FRUMENTO maltato, sale.
Note: Contiene GLUTINE Può contenere tracce di frutta a guscio ,LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO, UOVA, SOIA e derivati.
Minibarra con olive verdi
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”,acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, olive verdi denocciolate (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio (FRUMENTO) LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Trecce al grano saraceno integrale al farro
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo ”0”(CONTIENE GLUTINE),farina di GRANO saraceno integrale (40%), farina di FARRO (10%), olio di oliva, sale, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Note:. Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO UOVA ,SOIA e derivati
Mix del fattore
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, peperoni gialli e rossi (35%)sale, olio extravergine di oliva, LIEVITO DI BIRRA, destrosio, LATTE in polvere ,farina di FRUMENTO maltato
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro,acqua, cipolle (35%), sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere ,farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO UOVA ,SOIA e derivati
Mix forzutello
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”,FARINA DI SEMOLA rimacinata di GRANO DURO, acqua,pomodoro (35%) sale,olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio LATTE in polvere, FARINA DI FRUMENTO maltato
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, FARINA DI SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua ,mortadella (35%)(carne di suino, grasso di suino, carne suina separata meccanicamente, sale, destrosio, aromi naturali, spezie) ,sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio LATTE in polvere, FARINA DI FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Treccia al riso
INGREDIENTI:lngredienti: FARINA di grano tenero tipo '0', acqua, farina di semola rimacinata, riso,LIEVITO di birra, sale, zucchero, farina di cereali maltati.
Prodotto precotto surgelato.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Mix benessere
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, farina integrale di SEGALE, acqua, sale, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, sale, strutto ( acqua,destrosio,zucchero,emulsionante E471,conservanti:E200,E320,aromi), lievito di birra, destrosio,farina di FRUMENTO maltato, curcuma
Trecce al riso
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”, acqua , riso soffiato,FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO, FARINA DI RISO, strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, emulsionante:
monodigliceridi degli acidi grassi alimentari, aromi), sale, lievito di birra, zucchero,FARINA DI GRANO TENERO MALTATO, destrosio, GLUTINE DI FRUMENTO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Mix goloso
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, uvetta sultanina (35%), sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere ,farina di FRUMENTO maltato
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro,acqua, fichi (35%), sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio,LATTE in polvere ,farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati
Pan biscotto integrale
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero integrale, farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, olio di oliva, lievito di birra,sale,farina di GRANO tenero maltato.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO)SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati
Treccia prosciutto cotto e crescenza
INGREDIENTI:
Sfoglia (farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO,UOVA ,acqua sale),prosciutto cotto (Carne di suino 86%, acqua, sale, destrosio, amido, aromi, gelificante:E407, antiossidante:E316,conservante: E250; non contiene: derivati del LATTE, fonti di GLUTINE, polifosfati aggiunti, glutammato ),CRESCENZA (LATTE pastorizzato, crema di LATTE , sale, caglio, fermenti lattici vivi)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
VESAGONO
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO DI TIPO “0’’ INTEGRALBIANCO,FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO INTEGRALBIANCO, acqua, grassi vegetali, olio di oliva, sale, lievito naturale, destrosio, FARINA DI GRANO TENERO MALTATO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Pan sole
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo ”0”, acqua, semi di girasole (15%), fiocchi di FARRO (5%), fiocchi di AVENA (5%), semi di SESAMO (5%), sale, strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471,conservante :E200,antiossidante:E320, aromi), lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Note:. Contiene GLUTINE, SESAMO. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Salatini
INGREDIENTI:BURRO,FARINA DI GRANO TENERO TIPO '0',acqua,UOVA,sale,Prosciutto cotto,FORMAGGIO,pomodoro,spinaci,RICOTTA,wurstel,spezie(origano, rosmarino)
Note: contiene GLUTINE, può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE,
e derivati (lattosio), UOVA, SOIA e derivati.
Base pomodorata
INGREDIENTI:FARINA tipo 'O', acqua, OLIO extravergine d'oliva, GRASSI vegetali, sale, LIEVITO di birra,FARINA DI CEREALI MALTATI, passata di pomodoro.
Prodotto precotto surgelato.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Pan di zucca
INGREDIENTI:
Zucca fresca, farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, strutto emulsionato( acqua,destrosio, saccarosio, emulsionate:E471, conservante:E200, antiossidante:E320, aromi), destrosio (FRUMENTO), LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato.
Copertura: spennellato con tuorlo d’ UOVO e copertura di semi di Zucca
Note: Note: Contiene GLUTINE, LATTE e derivati (LATTOSIO ) Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO ,,SESAMO, UOVA, SOIA e derivati.
Pane arabo
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato,(strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate:E471,conservante:E200,antiossidante:E320, aromi),sale, lievito di birra, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Pane di grano saraceno integrale
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”(CONTIENE GLUTINE), acqua, farina di GRANO saraceno integrale, sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Cracker con farina intera
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” di farina intera, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, olio extravergine di oliva , sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
In superficie: aggiunta di olio di oliva e granella di sale
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Pizza zingara
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “0” , farina di SEMOLA rimacinata di grano duro, acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato (acqua, destrosio, zucchero,emulsionate:E471, conservativi: E200,E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio (FRUMENTO), mozzarella (20%) (LATTE vaccino pastorizzato, caglio microbico, sale, fermenti lattici) , farina di FRUMENTO maltato
Farcitura:funghi prataioli, peperoni, funghi di muschio, olive verdi, olive nere, capperi ,olio di semi di girasole, sale, aromi, pepe,correttore di aciditàE330 e aceto, antiossidante E300
Note: Contiene GLUTINE,LATTE e derivati (LATTOSIO).Può contenere tracce di frutta a guscio, SESAMO,UOVA,SOIA e derivati.
Cracker con quinoa e chia
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina integrale di GRANO tenero, semi di farina di Quinoa, farina di semola rimacinata di GRANO duro, olio di oliva, farina di SEGALE, semi di girasole, semi di Chia, semi di papavero, semi di SESAMO, sale, lievito di birra, granella di SOIA ,estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Pizza base rossa senza lievito
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, LIEVITO naturale, sale, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene glutine. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (LATTOSIO), uova SOIA e derivati.
Base rossa per pizza precotta
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva,LIEVITO DI BIRRA , sale, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Cracker maisenza
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mais soffiato, farina di mais, semi di girasole, olio di oliva, lievito di birra, sale, spezie, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Cracker mediterraneo
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di semola rimacinata di GRANO duro, acqua, olio di oliva, semi di lino, fiocchi d’AVENA, lievito di birra, capperi, olive verdi, sale, rosmarino, origano, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Base rossa elite
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio (FRUMENTO), farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA,SOIA e derivati.
Cracker multicereali
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE di GRANO tenero (22%), olio di oliva, semi di zucca,(3,6%) semi di girasole (2,8%) , farina di SEGALE (2,8%) farina di ORZO (2.8%), semi di lino (2%), miglio (2%), lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Cracker artigianali
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio di oliva , sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Cracker con mais
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mais soffiato, farina di mais (32%), semi di girasole, olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di frumento
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Cracker rustico
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, semi di girasole(15%), fiocchi di FARRO (5%), fiocchi d’AVENA (5%) , semi di SESAMO, sale lievito di birra, olio di oliva,estratto di malto di ORZO in polvere,farina di malto di frumento
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Pane grattuggiato
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, strutto emulsionato(strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante E471, conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Base rossa supersottile
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471, conservante: E200,antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE E DERIVATI (lattosio), uova SOIA e derivati.
Grissini artigianali
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, olio di oliva , sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Grissini con mais
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0” di farina intera, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, olio extravergine di oliva , sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Grissini con quinoa e chia
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina integrale di GRANO tenero, semi di farina di Quinoa, farina di semola rimacinata di GRANO duro, olio di oliva, farina di SEGALE, semi di girasole, semi di Chia, semi di papavero, semi di SESAMO, sale, lievito di birra, granella di SOIA, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Grissini maisenza
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mais soffiato, farina di mais, semi di girasole, olio di oliva, lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO, spezie
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Grissini multicereali
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina integrale di GRANO tenero (22%), olio di oliva, semi di zucca,(3,6%) semi di girasole (2,8%) , farina di SEGALE (2,8%) farina di ORZO (2.8%), semi di lino (2%), miglio (2%), lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Grissino rustico
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, semi di girasole (15%), fiocchi di FARRO (5%), fiocchi d’AVENA (5%) , semi di SESAMO, sale lievito di birra, olio di oliva, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Pan biscotto
INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionante: E471,conservante: E200, antiossidante: E320,aromi) lievito di birra, sale, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Quadruccio-ciabatta medio morbida
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro , acqua, sale,
olio extravergine d’oliva, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Grattugiato
INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, strutto emulsionato(strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante E471, conservanti:E200,E320,aromi), sale, lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Focaccia ai sapori
INGREDIENTI:Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ”0”,olio di oliva, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, aglio, rosmarino
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Focaccia ripiena
INGREDIENTI : Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, strutto emulsionato (strutto,acqua,destrosio,saccarosio,emulsionante:E471,conservativi:E200,E320,aromi),olio d’oliva ,lievito di birra, sale, farina di malto di FRUMENTO, RIPIENO: crescenza (LATTE pastorizzato, crema di LATTE, sale , caglio, fermenti lattici vivi) , prosciutto cotto ( Carne di suino 86%, acqua,sale,destrosio, amido, aromi,gelificante:E407, antiossidante:E316,conservante: E250; non contiene: derivati del LATTE, fonti di GLUTINE, polifosfati aggiunti, glutammato)
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Focaccina cicillo
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, strutto emulsionato (strutto,acqua,destrosio,saccarosio,emulsionante:E471,conservativi:E200,E320,aromi),olio di oliva ,lievito di birra, sale, fiocchi di patate, estratto di malto d’ ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Pizzetta cicillo
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro, mozzarella: (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), strutto emulsionato, (strutto, acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservativi:E200,E320,aromi), lievito di birra, sale, fiocchi di patate, estratto di malto d’ ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Focaccia mediterranea
INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato, (strutto, acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservativi:E200,E320,aromi) fiocchi di patate, olio di oliva, olio extravergine di oliva, LATTE scremato in polvere, sale, fiocchi di patate, lievito di birra, destrosio, farina di FRUMENTO maltato, zucchero.
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Lingue farina intera
INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, lievito di birra, sale, destrosio, olio extravergine di oliva, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato, polpa di pomodoro q.b.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Lingua farcita
INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, polpa di pomodoro 26%, MOZZARELLA (20%), (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici)strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante:E471, conservante:E200, antiossidante:E320,aromi), destrosio, lievito di birra, sale, LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato + farcitura
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Pan focaccia
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro , acqua, olio extravergine d’oliva, sale, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Con aggiunta d’ olio extravergine d’oliva e granella di sale in superficie.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Douglas
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, zucchero estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Pane arabo-soufle'
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante E471-conservativi:E200,E320,aromi),sale, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Pane argentino
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO, acqua, zucchero, sale, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Pane soia
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, farina di SOIA, grasso vegetale (palma), lievito di birra, sale, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO .
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Douglas-cerimonia
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, zucchero estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Quadruccio di semola 50gr
Ingredienti: Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro (80%), farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, estratto d’ ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Filoni e trecce
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio extravergine di oliva, lievito di birra, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionanteE471-conservativi: E200,E320,aromi) sale, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Pane di campagna a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, lievito naturale di madre viva, sale, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionanteE471-conservativi: E200,E320,aromi )farina di FRUMENTO.maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabattina lucida
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante E471-conservativi:E200,E320,aromi), olio extravergine d’oliva, lievito di birra, sale, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabattine di farina intera
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro , acqua, sale, olio extravergine d’oliva, lievito di birra, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Morbidone
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio, saccarosio, emulsionanteE471-Conservativi:E200,E320, aromi) ,olio extravergine di oliva, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Baguette multicereali
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina d’ ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%) ,lievito di birra, sale, olio extravergine di oliva , strutto emulsionato (strutto,acqua, destrosio ,saccarosio, emulsionante :E471 , conservante:E200,antiossidante:E320,aromi) destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Biscotti halloween
INGREDIENTI: FARINA DI GRANO TIPO "0*- BURRO - zucchero-farina di mais
UOVA - aroma limone - agenti lievitanti: eventuale aggiunta di CIOCCOLATO,
colorante verde, blu, arancione E110
Note: contiene GLUTINE, può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE,
e derivati (lattosio), UOVA, SOIA e derivati.
Demibarra bianca
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, strutto emulsionato(strutto,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionanteE471-Conservativi:E200,E320, aromi) lievito di birra, sale, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Mini barra galiziana integrale
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di GRANO tenero INTEGRALE, acqua, sale, olio extravergine di oliva, strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionante E471, conservante :E200, antiossidante :E320, aromi),lievito di birra, destrosio ,farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabatta campagnola
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, strutto emulsionato (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471,conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabatta campagnola noci
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, NOCI (23%),strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200,antiossidante:E320,aromi)sale, lievito di birra, destrosio , farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabatta campagnola olive
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua , olive verdi (26%) ,strutto emulsionato, (strutto, acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200,antiossidante:E320,aromi) lievito di birra, sale, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Buccellato
INGREDIENTI: Semola rimacinata di grano duro (100%), acqua, sale, lievito di birra, fiocchi di patate, olio extravergine d'oliva.
Prodotto precotto surgelato .
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Filone elite con semola
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro (50%), sale, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471, conservante:E200 ,antiossidante : E320,aromi), lievito di birra, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Treccia alle patate
INGREDIENTI: FARINA di grano tenero tipo 'O', farina di semola rimacinata, acqua, fiocchi di palate (20%), strutto, sciroppo di glucosio, latte in polvere, E472, zucchero, lievito di birra, estratto di malto in polvere. Prodotto precotto surgelato.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Filoncino del faraone con farina di khorasan
Ingredienti: Farina di KHORASAN biologico, acqua, sale, olio di oliva, destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Filoncino alle olive verdi
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, olive verdi (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Mai dire mais
INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, mais soffiato, semi di girasole, farina di mais, olii e GRASSI
vegetali, olio di oliva extravergine, lievito di birra, sale, spezie.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Pane al farro
Ingredienti: Farina di FARRO biologico, acqua , lievito di birra, olio di oliva, sale , strutto emulsionato, ( strutto,acqua, destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200, antiossidanteE320,aromi) destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Demibarra al farro
Ingredienti: Farina di FARRO biologico , acqua , sale, olio di oliva, lievito di birra, destrosio
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
Pan sole
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ”0”, acqua, semi di girasole (15%), fiocchi di FARRO (5%), fiocchi di AVENA (5%), semi di SESAMO (5%), sale, strutto emulsionato :(strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante:E471,conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Pugliese di semola grano duro
Ingredienti: Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro (100%), acqua, sale, destrosio, olio extravergine di oliva, strutto emulsionato(strutto, acqua,destrosio,saccarosio,emulsionante:E471, conservante:E200, antiossidante :E320,aromi), lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Tartaruga
INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O' (contiene glutine), acqua, sale, lievito di birra, estratto di malto, olio di oliva extravergine.
Prodotto precotto surgelato.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Demibarra new
INGREDIENTI:lngredienti: FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, sale, LIEVITP di birra, olio extravergine d'oliva, farina di segale, estratto di MALTO.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Focaccia cipolla
INGREDIENTI:!: FARINA di grano tenero tipo '00', cipolle 25%, acqua, olio d'oliva, olio extravergine d'oliva,LIEVITO di birra, sale, fiocchi di patate, estratto di MALTO.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Bocconcino di semola
INGREDIENTI:FARINA di semola di grano duro rimacinata, farina di grano tenero tipo '0', acqua, sale, olio di oliva extravergine, lievito di birra.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Pane scuro ai cereali
Ingredienti: : Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina d’ ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%) ),sale, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Pane scuro ai cereali tondo
Ingredienti: : Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina d’ ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%) ),sale, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabattina multicereali
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina INTEGRALE (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole(2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina d’ ORZO (2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%), sale, olio di oliva, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Arabo alla segale
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina INTEGRALE di SEGALE, acqua, lievito di birra, sale, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Bocconcino di semola farina intera
Ingredienti: Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro integralbianco , acqua, fiocco di patate, sale, lievito di birra, olio extravergine di oliva, farina di FRUMENTO maltato , destrosio
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Chicco multicereali con sorgo rosso e quinoa
Ingredienti: Farina intera di GRANO tenero tipo “0” integralbianco, farina di sorgo rosso (30%), semi di SESAMO decorticati, farina di GRANO duro, farina di quinoa (12%), fiocchi di AVENA, semi di miglio, semi di lino, olio di oliva, sale ,lievito naturale, destrosio, farina di FRUMENTO maltato, lecitina di SOIA
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Pugliesino di farina intera
Ingredienti: Farina di GRANO tipo “0” integralbianco , acqua , sale, destrosio, lievito di birra, olio extravergine di oliva , farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Vesagono
Ingredienti: Farina intera di GRANO tenero tipo“0’’integralbianco,farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro integralbianco, acqua, grassi vegetali, olio di oliva, sale, lievito naturale, destrosio, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabatta riposa
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di FARRO, farina di GRANO Khorasan, farina di riso, olio extravergine di oliva, sale, germe di GRANO tenero, pasta acida di SEGALE (acqua, farina di SEGALE, pasta acida, acidificante (acido acetico)), cruschello tostato di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato, lievito di birra
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabatta riposa multicereali
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina integrale (22%), semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di SEGALE (2,8%), farina di ORZO(2,8%), semi di lino (2%), miglio (2%),olio extravergine di oliva, sale, destrosio ,farina di GRANO tenero maltato, lievito di birra
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Bocconcino primavera agli spinaci
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0’’ integralbianco, acqua, spinaci (25%), olio extravergine di oliva, strutto emulsionato(strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionante:E471,conservante:E200,
antiossidante:E320,aromi) sale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere, zucchero , farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Bocconcino primavera alla curcuma
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” integralbianco, acqua, estratto di curcuma (0,4%),olio extravergine di oliva, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante :E471,conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), sale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere, zucchero, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Bocconcino primavera al pomodoro
Ingredienti: Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0’’ integralbianco, acqua, polpa di pomodoro (20%), olio extravergine di oliva, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471,conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), sale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere, zucchero, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Treccia di sfoglia
Ingredienti: Pasta sfoglia (farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO,UOVA ,acqua, sale),spezie (origano, rosmarino)
RIPIENO A RICHIESTA : Prosciutto cotto (carne di suino 86%,acqua,sale, destrosio, amido, aromi, gelificante: E427,antiossidante:E316,conservante:E250,senza glutine), wurstel (carne di suino separata meccanicamente 68%,grasso di suino, acqua, amido, sale, aromi :stabilizzante:E451,E452:antiossidante: E301, conservanti :E260.Può contenere tracce di LATTE), spinaci o pomodoro.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Salatini con spinaci e ricotta
Ingredienti: Pasta sfoglia(farina di GRANO tenero tipo ‘0’ , BURRO , UOVA, acqua,sale), spinaci freschi lessati, 60% ,ricotta25%(siero di LATTE vaccino pastorizzato, crema di LATTE,sale,correttore di acidità:acido lattico)
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Mini barra galiziana
INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, sale, LIEVITO di birra, farina di segale, estratto di MALTO.
Prodotto precotto surgelato.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Salatini con formaggio
Ingredienti: Pasta sfoglia(farina di GRANO tenero tipo ‘0’ , BURRO , UOVA, acqua,sale), formaggio 60% (LATTE vaccino a pasta dura semi-cotto,stagionato)
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Torte salate di sfoglia a piacere
Ingredienti: Pasta sfoglia (farina di GRANO tenero tipo ‘0’ ,BURRO, UOVA, acqua, sale)
FARCITURA: prosciutto cotto , formaggio( Emmental, mozzarella,ricotta,gorgonzola,grana),funghi champignon, carciofi, verdure di stagione.
Prodotto da Pane & Amore srl nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabatta baguette elite
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, farina di FARRO, olio di oliva extravergine, sale, lievito di birra, farina di SEGALE, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via stradivari,10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Marzocchino
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, strutto emulsionato ( strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471, conservante: E200, antiossidante: E320, aromi), sale , lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Bocconcino degli antenati 45gr
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, strutto emulsionato ( strutto, acqua, destrosio, saccarosio, emulsionate: E471, conservante: E200, antiossidante: E320, aromi), sale , lievito di birra, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno SRL nello stabilimento di via Stradivari, 10 Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Focaccia multicereali
INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, FARINA integrale (22%), olio di oliva extravergine, semi di zucca (3,6%), semi di girasole (2,8%), farina di segale (2,8%), farina di orzo (2,8%),semi di lino (2%), MIGLIO (2%), LIEVITO di birra, sale
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Ciriola
Ingredienti:Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua farina di SEMOLA di GRANO duro rimacinata(10%) , sale, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionante: E471, conservante:E200, antiossidante:E320,aromi), destrosio, lievito ,farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciriola integrale
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di GRANO tenero INTEGRALE (20%), acqua, strutto emulsionato: (strutto, acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate: E471, conservante:E200,antiossidante:E320,aromi), sale, destrosio, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo (CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Base rossa per pizza
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0’’, acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato, ( acqua, destrosio,zucchero,emulsionante:E471, conservativi:E200,E320,aromi) , olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, estratto di malto di ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Focaccia mais
INGREDIENTI:FARINA di grano tenero tipo 'O', acqua, SEMOLA rimacinata di grano duro, mais soffiato , semi di
girasole,farina di MAIS, olio di oliva extravergine, sale. Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Focaccia pala
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ‘0’, acqua, farina di FARRO, farina di GRANO Khorasan ,farina di riso, olio extra vergine di oliva, sale, germe di GRANO tenero, pasta acida di FRUMENTO essiccata, cruschello tostato di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Filoncino con pancetta
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata acqua, pancetta affumicata (35%)(pancetta di suino, sale, aromi naturali, conservanti: nitrito di sodio), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Filoncino con peperoni
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata acqua, peperoni (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Filoncino con fichi
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata acqua, fichi (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Focaccia di recco
INGREDIENTI:
PASTA:FARINA di grano tenero tipo '00', acqua, farina di grano tenero tipo 'O', olio extra vergine d'oliva, MALTO, sale . FARCITURA: CRESCENZA, olio extravergine d'oliva
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Filoncino con uvetta
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” farina di SEMOLA rimacinata acqua, uvetta (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Filoncino con mortadella
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0” ,farina di SEMOLA rimacinata acqua, mortadella (35%)(carne di suino, grasso di suino, carne suina separata meccanicamente, sale, destrosio, aromi naturali, spezie. Esaltatore di sapidità:E621.Antiossidante: E301.Conservante E250),sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Filoncino con cipolla
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”,farina di SEMOLA rimacinata acqua, cipolla (35%), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Focaccia alle olive
INGREDIENTI:farina di grano tipo '00', olive verdi 21%, acqua,olio extra vergine d'oliva, lievito di birra, fiocchi di patate,estratto di malto, sale. Può contenere nocciole
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
Bauletto con grano saraceno e con farro
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo ”0, farina di GRANO saraceno INTEGRALE (40%), farina di FARRO (10%), olio di oliva, sale, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato
DECORAZIONE: semi di papavero o semi di finocchio o semi di SESAMO
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Treccia con la zucca
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”,acqua, zucca cotta al vapore (15%), zucca in polvere, lievito di birra, sale, lecitina di girasole, farina di FRUMENTO maltato
Prodotto precotto surgelato.
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Ciabattina con grani antichi
Ingredienti:Farina di GRANO tenero tipo 2 macinata a pietra, acqua,farina di GRANO duro Perciasacchi , farina di GRANO tenero,olio extravergine di oliva,sale,destrosio (FRUMENTO,)farina di FRUMENTO maltato ,lievito di birra
Prodotto da Panificio Generali Ermanno Srl, nello stabilimento di via Stradivari, 10, Persico Dosimo(CR)
NOTE : I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA, e derivati
Aladino alle patate
INGREDIENTI: Farina di GRANO TENERO tipo “0”, acqua, fiocchi di patate, strutto emulsionato,(strutto, acqua, destrosio, zucchero, emulsionate: E471, conservante: E200, antiossidante: E320, aromi), sale, LATTE intero in polvere, lievito di birra, destrosio, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di frumento.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Base rossa pala
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro, farina di FARRO, farina di GRANO Khorasan ,farina di riso, olio extra vergine di oliva, sale, germe di GRANO tenero, pasta acida di FRUMENTO essiccata, cruschello tostato di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato,
Note: Contiene GLUTINE Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO ,SESAMO, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA, SOIA e derivatil, LUPINI e prodotti derivati.
Bocconcino alla mortadella
INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua ,mortadella (35%)(carne di suino, grasso di suino, carne suina separata meccanicamente, sale, destrosio, aromi naturali, spezie) ,sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, destrosio LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Bocconciono con cipolla
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”,farina di SEMOLA rimacinata acqua, cipolla (40%),sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Bocconcino con peperone
INGREDIENTI:Farina di GRANO tenero tipo “0”,farina di SEMOLA rimacinata acqua, peperoni gialli e rossi (40%) ,sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio, LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), SESAMO,UOVA ,SOIA e derivati
Bocconcino degli antenati
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , FARINA DI GRANO tenero tipo “2”,olio di oliva, sale , lievito di birra, estratto di MALTO in polvere (FARINA DI GRANO TENERO MALTATO).
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (lattosio), UOVA e derivati
Bucellato ciambella di semola di grano duro
INGREDIENTI:
Farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro (100%), acqua, sale, fiocco di patate (20%) LATTE intero in polvere , strutto emulsionato ( acqua, destrosio, saccarosio, emulsionante: E471, conservante:E200 ,antiossidante : E320,aromi), lievito di birra, destrosio (FRUMENTO), farina di FRUMENTO maltato.
Note: Contiene GLUTINE,LATTE e derivati (LATTOSIO). Può contenere tracce di frutta a guscio, SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati
Ciabatta medio morbida
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di semola di GRANO duro rimacinata, lievito di birra, sale, destrosio, olio extravergine di oliva, estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di malto di FRUMENTO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di frutta a guscio, LATTE e derivati (LATTOSIO), UOVA ,SOIA e derivati
Esagono alla curcuma
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, sale, strutto (acqua,destrosio,zucchero,emulsionante E471,conservanti:E200,E320,aromi), LIEVITO DI BIRRA, destrosio (FRUMENTO) ,farina di FRUMENTO maltato, curcuma (0.3%)
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA a guscio, LATTE e derivati (lattosio), SESAMO. UOVA, SOIA e derivati.
Esagono con canapa
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0’’, acqua, FARINA di canapa (10% ),olio extravergine di oliva, sale, , margarina vegetale (grassi vegetali(palma,cocco),acqua, olio vegetale (colza), emulsionati (mono e digliceridi degli acidi grassi E471,lecitina di girasole E322, esteri di poliglicerolo degli acidi grassi E475,sale(0.4%),aromi, correttore di acidità: acido citrico, colorante: beta carotene),LIEVITO di birra, farina di FRUMENTO maltato.
Note: Contiene GLUTINE Può contenere tracce di frutta a guscio ,LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO, UOVA, SOIA e derivati.
Esagono con saraceno
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo T2, acqua, farina di grano saraceno, lievito di birra, olio di oliva, sale, farina di FRUMENTO maltato.
Copertura: semi di SESAMO decorticato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA a guscio, LATTE e derivati (lattosio), SESAMO. UOVA, SOIA e derivati.
Castagnole
Ingredienti:Farina di GRANO tenero tipo '0' e "00" BURRO, zucchero, vino
bianco (contiene solfiti 0.01%) ,UOVA,sale,lievito in polvere aromi limone
vaniglia
Prodotto fritto in strutto
Note:contiene GLUTINE, BURRO,UOVA,SOLFITI.può contenere tracce di frutta a guscio
LATTE e derivati (lattosio), SESAMO,SOIA e derivati
Esagono rustichello
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “2”, acqua, farina INTEGRALE, acqua, destrosio, strutto emulsionato (strutto,destrosio,zucchero,emulsionante E471, conservativi :E220, E320,aromi),olio extra vergine di oliva, sale,farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA a guscio, LATTE e derivati (lattosio), SESAMO. UOVA, SOIA e derivati.
Salatini:PIZZETTE
INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "O", BURRO, UOVA, sale, pomodoro, MOZZARELLA cubetti (formaggio fresco a pasta filata di LATTE pastorizzato: LATTE vaccino, sale, caglio, ferment, lattici, correttore di acidita, acido citrico (E330), origano, sale, olio extra vergine di oliva).
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a gusc10 (NOCCIOLE ), LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA,e derivati
Lattughe
Ingredienti:Farina di GRANO tenero tipo '0' e "00" BURRO, zucchero, vino
bianco (contiene solfiti 0.01%) ,UOVA,sale,aromi(arancia,limone)vaniglia
Prodotto fritto in strutto
Note:contiene GLUTINE, BURRO,UOVA,SOLFITI.può contenere tracce di frutta a guscio
SESAMO,SOIA e derivati
Salatini:WURSTEL
INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "O", BURRO, UOVA, sale, wurstel senza pelle (carne separata meccanicamente di pollo 52%, acqua, caRNEe separata meccanicamente di suino 13% e tacchino 5% grasso e cotenna di suino, fecola di patate, sale, destrosio aromi, aroma di affumicatura, zucchero; stabilizzanti: polifosfati: antiossidanti: eritorbato di sodio, ascorbato di sodio; conservante; nitrite di sodio. Senza glutine).
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a gusc10 (NOCCIOLE ), LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA,e derivati
Filoncino gustoso pancetta e peperoni
INGREDIENTI: filoncino con pancetta: Farina di GRANO tenero tipo “0” farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, pancetta affumicata (35%)(pancetta di suino, sale, aromi naturali: nitrito di solfato), sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio (FRUMENTO), LATTE scremato granulare in polvere, farina di FRUMENTO maltato
INGREDIENTI: filoncino con peperoni: farina di GRANO tenero tipo “0” farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, acqua, peperoni gialli e rossi (35%) ,sale, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, destrosio (FRUMENTO) , LATTE scremato granulare in polvere, farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE, LATTE e derivati (LATTOSIO). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO ,SESAMO, UOVA, SOIA e derivati.
Frittelle con Nocciola
Ingredienti:Acqua,Farina di GRANO tenero tipo‘0'(contiene GLUTINE)
margarina(grasso vegetale(palma),acqua,olio vegetale(colza),emulsionanti
(mono-e digliceridi degli acidi grassi E471, lecitina di girasole E322,sale,(0,2)
correttore di acidità acido citrico E330,aroma naturale,colorante beta carotene
E160a, Contenuto totale di grassi:80%), UOVA, zucchero, sale, aromi naturali.
RIPIENO: zucchero, oli e grassi vegetali, NOCCIOLE, LATTE SCREMATO,
cacao, burro di cacao, emulsionante: LECITINA DI SOIA, aromi
Prodotto fritto in strutto
Note: contiene GLUTINE, VOVA,LATTE,SOIA, FRUTTA A GUSCIO, può contenere tracce
di SESAMO
Salatini:PROSCIUTTO COTTO
INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "0",BURRO, UOVA, sale, prosciutto cotto ( Carne di suino 86%, acqua, sale, destrosio, amido, aromi, gelificante:E407, antiossidante:E316,conservante: E250; non contiene: derivati del LATTE, fonti di GLUTINE, polifosfati aggiunti, glutammato),crescenza (LATTE pastorizzato, crema di LATTE, sale , caglio, fermenti lattici vivi,) olio extravergine di oliva, ricotta (siero di LATTE vaccine pastorizzato, crema di LATTE, sale, correttore di acidita, acido lattico ), PANNA fresca pastorizzata.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a gusc10 (NOCCIOLE ), LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA,e derivati
Pizza carciofi
INGREDIENTI:FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , FARINA DI SEMOLA rimacinata di grano duro, acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato (acqua, destrosio, zucchero,emulsionate:E471, conservativi: E200,E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio (FRUMENTO), mozzarella (20%) (LATTE vaccino pastorizzato, caglio microbico, sale, fermenti lattici) , FARINA DI FRUMENTO MALTATO.
Farcitura: Carciofi
Note: Contiene GLUTINE,LATTE e derivati (LATTOSIO).Può contenere tracce di frutta a FRUTTA A GUSCIO,SESAMO,SOIA e derivati.
Focaccia ai pomodorini
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO tenero tipo “0”, acqua, fiocchi di patate (20%), olio di oliva, olio extravergine di oliva, LATTE intero in polvere, sale, LIEVITO di birra, destrosio, FARINA DI GRANO tenero maltato, zucchero, pomodorini a rondelle (28%).
Note: Contiene GLUTINE, LATTE e derivati (LATTOSIO), può contenere tracce di frutta a guscio, UOVA ,SOIA e derivati
Frittelle con Crema
Ingredienti:Acqua,Farina di GRANO tenero tipo‘0'(contiene GLUTINE)
MARGARINA(grasso vegetale(palma),acqua,olio vegetale(colza),emulsionanti
(mono-e digliceridi degli acidi grassi E471, lecitina di girasole E322,sale,(0,2)
correttore di acidità acido citrico E330,aroma naturale,colorante beta carotene
E160a, Contenuto totale di grassi:80%), UOVA, zucchero, sale, aromi naturali.
RIPIENO:Crema pasticcera (zucchero,tuorli d'UOVA,LATTE,amido di riso),possibile aggiunta di
PANA per crema Chantilly
Prodotto fritto in strutto
Note: contiene GLUTINE, VOVA,LATTE,SOIA, FRUTTA A GUSCIO, può contenere tracce
di SESAMO
Salatini:SPINACI
INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "O", BURRO , UOVA, sale, spinaci , ricotta (siero di LATTE vaccine pastorizzato, crema di LATTE, sale, correttore di acidita, acido lattico ), PANNA fresca pasto rizzata.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE inoltre ,possono contenere tracce di frutta a gusc10 (NOCCIOLE ), LATTE e derivati (LATTOSIO),SESAMO,UOVA ,SOIA,e derivati
Salatini:PIZZETTE SPECIALI
INGREDIENTI:FARINA DI GRANO TENERO tipo "O", BURRO, UOVA, sale, pomodoro, mozzarella( formaggio fresco a pasta filante pastorizzato: LATTE vaccine sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidita:acido citrico E330), origano olio extravergine di oliva ,con aggiunta di prosciutto cotto(Carne di suino 86%, acqua, sale, destrosio, amido, aromi, gelificante:E407, antiossidante:E316,conservante: E250; non contiene: derivati del LATTE, fonti di GLUTINE, polifosfati aggiunti, glutammato), funghi, wurstel senza pelle (carne separata meccanicamente di pollo 52%, acqua, carne separata meccanicamente di suino 13% e tacchino 5% grasso e cotenna di suino, fecola di patate, sale, destrosio aromi, aroma di affumicatura, zucchero; stabilizzanti: polifosfati: antiossidanti: eritorbato di sodio, ascorbato di sodio; conservante; nitrite di sodio. Senza glutine), olive verdi (possono contenere noccioli).
Focaccia antica genova
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, fiocchi di patate (20%),LATTE scremato in polvere, olio di oliva, olio extravergine di oliva, sale, LIEVITO di birra, destrosio,(FRUMENTO),farina di FRUMENTO maltato
Note: Contiene GLUTINE. ,LATTE e derivati (LATTOSIO), Può contenere tracce di frutta a guscio, SESAMO, UOVA ,SOIA e derivati
Filone rex korn
INGREDIENTI:Acqua, semilavorato con cereali [farina di GRANO tenero tipo 1, semi di girasole, semi di lino, glutine di GRANO tenero, granella di SOIA, farina di SEGALE, crusca di GRANO tenero, farina d’ORZO, mais estruso, sale, oldio d’oliva vergine, estratto di malto (malto d’ORZO, acqua), farina di malto di GRANO tenero, farina di malto di SEGALE, farina di malto tostato di GRANO tenero, enzimi], farina di GRANO tenero, lievito, olio di semi di girasole.
Note: Può contenere: frutta a guscio: NOCI, LATTE, SESAMO, UOVA, SENAPE.
Pizza lingua con verdure grigliate
INGREDIENTI:FARINA DI GRANO tenero tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, estratto di MALTO D'ORZO in polvere, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO.
FARCITURA:
NOTE: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE E DERIVATI(LATTOSIO), UOVA,SOIA e DERIVATI.
Pizza margherita 30x40
INGREDIENTI: FARINA DI GRANO TENERO tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, mozzarella LATTE vaccino pastorizzato,caglio microbico,sale,fermenti lattici) ,ESTRATTO DI MALTO D'ORZO in polvere, farina di malto di frumento
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
Focaccia di tradizione
INGREDIENTI:
FARINA DI GRANO TENERO tipo “0”, acqua, condimento al LATTE(strutto,destrosio,AMIDO di frumento,LATTE in polvere,emulsionante.e471), olio extravergine di oliva,LIEVITO di birra, ,sale,ESTRATTO DI MALTO in polvere,farina di FRUMENTO..
Note: Contiene glutine. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati (lattosio), UOVA e derivati,SOIA.
Demibarra sole
INGREDIENTI:FARINA di grano tenero integrale, acqua,semi di girasole,fiocchi di FARRO, fiocchi di AVENA,semi di sesamo,lievito di birra, sale
Prodotto precotto surgelato.
NOTE:I prodotti sopra descritti contengono GLUTINE
PIZZA MARGHETITA 60x40
INGREDIENTI: FARINA DI GRANO tipo “0” , acqua , polpa di pomodoro (30%),strutto emulsionato ( strutto ,acqua, destrosio, saccarosio,emulsionate:E471, conservante: E200, antiossidante: E320,aromi), olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, destrosio, mozzarella LATTE vaccino pastorizzato,caglio microbico,sale,fermenti lattici) ,ESTRATTO DI MALTO D'ORZO in polvere, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO.
Note: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce FRUTTA A GUSCIO,LATTE E DERIVATI (lattosio), UOVA,SOIA e derivati.
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