Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana D.O.P., basilico fresco e olio evo

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, filetti di acciughe, capperi, origano e olio evo

ior di latte di Agerola, pecorino stagionato, gorgonzola D.O.P. e scamorza pugliese

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, speck affumicato dell’Alto Adige, scamorza pugliese e funghi porcini

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto di Modena, salamino piccante, würstel e salsiccia toscan

Fior di latte di Agerola, pancetta stagionata, cipolla bianca e crema d’uovo

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana D.O.P. prosciutto crudo toscano
e insalata a crudo

Pomodoro San Marzano, insalata di mare con seppie, calamari, code di gambero, polpo, sedano e carote e impreziosita con bottarga a crudo

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