Tripel - 8% - JACK RABBIT
Bionda di ispirazione belga, morbida, note di cereale e frutta matura, finale secco

Weisse - 5,2% - SCHINTZELBAUMER
Birra bionda con frumento, banana e chiodo di garofano, morbida

Double IPA, 7,5%
Produzione Jack Rabbit

Birra dal colore scuro con note di caffè tostato e cacaco.
Stout del birrificio dei castelli. 6,7%

Cordiali brew coffee lager 4,8%
Collaborazione tra Jack Rabbit, Sothis e Di Giampaolo Caffè

Bock del birrificio Styles, 6,9%.
La Bock Tradizionale è una birra a bassa fermentazione nata in Germania ad Einbeck. E’ caratterizzata da un colore ramato carico, un profilo maltato con un corpo vigoroso, ed una complessità olfattiva notevole.
Al naso emergono sentori di biscotto, frutta secca e leggere note di caramello/tostato.
I luppoli tedeschi in sottofondo spaziano dall’erbaceo/speziato al floreale con un lieve amaro per bilanciare il grist dei malti.

PILS - 5% - JACK RABBIT
La bionda della casa, crosta di pane e amaro contenuto

Rauch - 5%
Produzione Jack Rabbit e Birrificio Resina.
Malti di Banberga e luppoli nobili tedeschi per una bassa fermentazione ad alto impatto gustativo.

Saison alla canapa, 5,8%.
Produzione Jack Rabbit.

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