TAGLIERI DI SALUMI E FORMAGGI
Tagliere di formaggi aperitivo per 1 persona o da condividere in 2
€ 8.50
Portata di formaggi:
2 pezzi di bagos
2 pezzi di parmigiano reggiano
2 pezzi di buche de chêvre
2 pezzi di asiago
2 pezzi di brie di bufala
2 mini crepe ( galette bretone )
Marmellata di cipolle di Tropea
Tagliere misto aperitivo per 1 persona o da condividere in 2
€ 7.00
Portata di salumi:
>2 fette di salame nostrano,
> 2 fette di crudo 18 mesi
Portata di formaggi:
2 pezzi di bagos
2 pezzi di parmigiano reggiano
2 pezzi di buche de chêvre
2 mini crepe ( galette bretone )
Tagliere salumi aperitivi per 1 persona o da condividere in 2
€ 7.00
Portata di salumi:
>2 fette di salame nostrano,
> 2 fette di crudo 18 mesi
> 2 fette di speck Trentino
> 2 fette di tacchino affumicato
2 mini crepe ( galette bretone )
TAGLIERE SALUMI E FORMAGGi PER 1/2 PERSONA
€ 18.00
Portata di 4 fette di salumi:
>Prosciutto crudo 18 mesi ,
>salame nostrano locale,
> speck Trentino
> bresaola d’anca,
portata di 4 pezzi di formaggi:
>parmigiano reggiano,
>brie di bufala,
> roquefort,
>buche de chêvre.
>2 grissini
>2 mini crepe ( galette bretone )
>Marmellata di cipolle rosse di Tropea
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI PER 4/6 PERSONE
€ 28.00
Portata di 6 fette di salumi:
>prosciutto crudo 18 mesi ,
>tacchino affumicato,
>salame nostrano locale,
>speck,
>bresaola d’ anca,
portata di 6 pezzi di formaggio:
>parmigiano reggiano,
> brie di bufala,
>castelmagno,
>roquefort, >
>buche de chêvre.
>6 grissini
>6 mini galette ( galette bretone)
>Marmellata di cipolle rosse di Tropea
MINI TAGLIERE DI SALAME BRESCIANO
€ 5.00
6 fette di salame e 2 mini crepe ( galette bretone)
MINI TAGLIERE DI CRUDO 18 MESI
€ 7.00
Crudo di 18 mesi con 2 mini crepe ( galette bretone )
Abbinamento consigliato
Crema di raclette francese € 4.00
MINI TAGLIERE DI BRESAOLA D’ANCA
€ 7.00
Bresaola e 2 mini crepe ( galette bretone )
MINI TAGLIERE DI PROSCIUTTO COTTO
€ 5.00
Prosciutto cotto con 2 mini crepe( galette bretone )
MINI TAGLIERE DI SPECK TRENTINO
€ 7.00
Speck Trentino, 2 mini crepe( galette bretone )
1 bichiere di rosato KM0
€ 6.00
Chiaretto valtenesi Rosa Mara di costaripa 2023 13%