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Filetto di Pollo Grigliato

€ 8.00

servito con patatine fritte

Filetto di Pollo Croccante

€ 8.00

servito con patatine fritte

Stinco di maiale alla birra

€ 15.00

servito con patate al forno

Costolette di agnello

€ 18.00

Costolette di agnello in riduzione di passito, servito su letto di patate

Prodotto senza Glutine

Tagliata Delicata

€ 16.00

Tagliata con rucola e scaglie di grana

Tagliata Tataki

€ 18.00

Tagliata con cipolla caramellata , guanciale croccante, soncino e semi di papavero

Filetto Rosso

€ 22.00

Filetto con salsa ai frutti rossi del sottobosco, fondo bruno e scaglie di cioccolato fondente

Filetto Tartufato

€ 28.00

Filetto con salsa al rosmarino e lamelle di tartufo

Prodotto senza Glutine

Costata di Bovino adulto Polonia

€ 5.50

etto

Ca. 500/700gr

T- Bone di Bovino adulto Polonia

€ 6.00

etto

Ca. 1000/1200 gr

Costata di Scottona Ternera Spagna

€ 6.50

etto

Ca. 500/700gr

T-Bone di Scottona Ternera Spagna

€ 7.00

etto

Ca. 1000/1200 gr

Costata di Bovino adulto femmina Pezzata Rossa Italia

€ 6.50

etto

Ca. 500/700gr

T-Bone di Bovino adulto femmina Pezzata Rossa Italia

€ 7.00

etto

Ca. 500/700gr

Costata di Bovino adulto Sashi Finlandia

€ 7.00

etto

Ca. 500/700gr

T-Bone di Bovino adulto Sashi Finlandia

€ 7.50

etto

Ca. 1000/1200 gr

Entrecote di Bovino adulto Portoghese

€ 6.50

etto

Ca. 300/400 gr

Entrecote di Bovino adulto Argentino.

€ 7.50

etto

Ca. 300/400 gr

Entrecote Black Angus USA

€ 12.50

etto

Ca. 300/400 gr

Entrecote Giapponese Wagyu

€ 24.00

etto

Ca. 300/400 gr
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