ANTIPASTI
ANTIPASTO DUCHESSA
€ 18.00
Insalata di polpo, polpo e patate arrostite, salmone marinato, scampo crudo, polpetta di pesce, carpaccio di spada affumicato e ragù di pesce
POLPO GRIGLIATO CON PATATE ALLA CENERE E MAIONESE DI POMODORO
€ 14.00
CALAMARETTI GRIGLIATI CON CREMA DI PANE, PEPERONE CRUSCO CROCCANTE E CRUMBLE DI OLIVE NERE
€ 15.00
ANTIPASTO DA FONDACARO AL PIATTO
€ 10.00
Prosciutto crudo, mortadella, capocollo di maialino nero, ricotta, mozzarella, pecorino, caponata, parmigiana, crocchetta e olive
ANTIPASTO DA FONDACARO TAGLIERE
€ 25.00
Prosciutto crudo, mortadella, capocollo di maialino nero, ricotta, mozzarella, pecorino, caponata, parmigiana, crocchetta e olive