Cantina Fontanavecchia di Torrecuso [Bn]
Vino che racchiude le caratteristiche tipiche dell'aglianico, deciso ma equilibrato, floreale e speziato. Ideale per carni rosse e formaggi a pasta semi-dura.
Abbinamento consigliato: Bue Apis, Sant Ilario.

Cantina Martusciello.
Vino rosso frizzante simbolo della città di Napoli, il Gragnano si caratterizza dalla sua grande bevibilità. Il nome Ottouve, è un omaggio alla selezione di uve (piedirosso, aglianico, sciascinoso, suprezza, catagnara, surbegna, olivella e sauca) che, secondo tradizioni, vengono uniti per la produzione di questo vino Gragnano.
Si abbina bene a tutte le pizze.

Cantina Casa D’Ambra.
Vino affinato e maturato in bottiglia proveniente dalla stupenda isola d'Ischia. Colore rosso rubino molto intenso, dal sapore deciso ma morbido al palato, grazie al giusto equilibrio tanico.
Abbinamento consigliato: Regina, Gladiatore.

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