Cocktail Signature by Lab - IL DOME DEI GUSTI
Arriba ! (gusto salato)
€ 9.50
Mezcal, gocce di sambuca, acqua dolce alla rosa, sale rosa dell' Himalaya, succo di limone
Magnetiche distanze (gusto umami) DA DICEMBRE
€ 9.50
Tequila silver aromatizzata al cardamomo ,acqua di pomodoro datterino e carota, Mirin sake , gocce di acqua dolce di passion fruit, soda . side di chip di parmigiano
Mister Chao (gusto acido) DA DICEMBRE
€ 9.00
Tequila silver, sochu di patate, Acqua citrico acetica (aceto di mele bio), acqua dolce di noce di macadamia e orzata
Roxanne (dolce) DA DICEMBRE
€ 9.00
Grappa infusa ai mirtilli e cannella, acqua dolce al litchi, succo di limone, gassificato con Co2 al servizio
Nebbia a MIlano (amaro)
€ 11.00
Blend di Bitter italiani selezionati, Blend di Vermouth rossi selezionati, whiskey Lagavulin 16, Vanil Zucca, FUMO di legno di Ciliegio AROMATIZZATO all'arancia dolce.
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