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Millefiori

Bourbon infuso al rosmarino, verjus, limone, miele millefiori

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Pomegranate Fizz

Pisco, sciroppo al melograno, verjus, bergamotto, albume

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Daiquirino

Angostura Rum 3Y, succo di mandarino, oleo mandarino e origano, angostura bitter, soluzione salina

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Ho-La Pera

Mezcal, cordiale alla pera, bergamotto, orange bitter, soda

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Tigre

Tequila reposado, Giffard banana,
Kombucha alla curcuma, acquafaba, bergamotto

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Mango Smash

Etsu gin, basilico, limone, mango, Giffard mango, habanero bitter, albume

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YUVI Highball

YUVi, verjus, aronia, soluzione salina, soda

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Espresso Etrusco

Brandy, amaretto, simile syrup, espresso

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Tuscia Panky

Point 5 Gin, vermouth, cordiale di foglie d’ulivo

Giffard bitter, passion fruit, aronia, Giffard Ruby grape

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