PRIMI
PACCHERI ALLA MATRICIANA
€ 12.00
paccheri, guanciale, olio evo, salsa di pomodoro fresco ( carote, sedano, cipolla )
SPAGHETTONE AI FRUTTI DI MARE
€ 17.00
farina, uova, aglio, olio, spada, gamberetto, cozze, scampo, salsa di pomodoro (sedano, carote, cipolla)
SPAGHETTONE FRESCO ALLE VONGOLE
€ 17.00
farina, uova, aglio, vongole, prezzemolo
CAVATELLI ALLA NORMA
€ 12.00
farina, uova, pomodoro, basilico, melanzana fritta, ricotta salata (carote sedano, cipolla)
PACCHERI GAMBERI, ZUCCHINE E SCAMPI
€ 18.00
farina, uovo, olio evo, aglio, zucchine, gamberi, scampi, scorza di limone e granella di pistacchio
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