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Carpaccio di Black Angus e tartufo uncinato

€ 25.00

Black Angus carpaccio with “uncinato” truffle

Scarola arrosto con nocciole tostate e dressing di senape e miele

€ 12.00

Roasted escarole with toasted hazelnuts and mustard honey dressing

Zuppa di ceci, lenticchie e castagne

€ 10.00

Chickpea, lentil, and chestnut soup

Formaggi dal carrello e pan brioche | 3 selezioni

€ 9.00

Cheeses from the cart and homemade brioche | 3 choises

Formaggi dal carrello e pan brioche | 6 selezioni

€ 18.00

Cheeses from the cart and homemade brioche | 6 choises

Formaggi dal carrello e pan brioche | degustazione completa

€ 30.00

Cheeses from the cart and homemade brioche | complete tasting

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