Lattughino, pomodoro, hamburgher di scottona 200gr, formaggio Cheddar, uova di quaglia, porchetta di suino nero piastrata, cipolla caramellata, olio EVO, sale e pepe nero.

Lattughino, pomodoro, hamburger di scottona 200gr, burrata, granella di pistacchio, olio EVO, sale e pepe nero.

Lattughino, pomodoro, hamburger di scottona 200gr, provola dei Nebrodi affumicata, pomodori secchi "II Lochetto", tabasco.

Hamburger di scottona, friarielli e provola fresca.

Porchetta di suino Nero, provola fresca e peperoncino "II Lochetto".

Mortadella di suino nero ed erborinato di capra siciliana.

Bresaola, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, olio EVO e glassa di aceto balsamico.

Cotto di suino nero, provola fresca e ciliegino semi secco.

Prosciutto Crudo e burratina.

Pane di segale, Pastrami (pregiata carne bovina speziata), pomodoro, cetriolini in conserva, senape, groviera, cipolla caramellata e olio EVO.

Würstel di suino nero dei Nebrodi patate al forno ketchup e maionese

hamburger di pollo , lattuga , pomodoro, maionese al lime

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