I Nostri Primi
Cappellacci ai funghi burro e salvia al ristretto di brasato, crema di parmigiano 36 mesi e noci
€ 14.00
Le tagliatelle ai porcini con fonduta di pecorino
€ 13.00
lo gnocchetto al pesto di pistacchi con guanciale croccante
€ 13.00
il chitarrone alla carbonara con tartufo
€ 14.00
Gnocchi viola su fonduta di parmigiano , riduzione di basilico e nocciole
€ 12.00
la chitarra alla teramana con le pallottine
€ 10.00
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