33cl _ 4,7% Vol.
Birra non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d'orzo, corposa ed equilibrata con un gusto amabile che ricorda lo spirito selvaggio e puro della Sardegna.

33cl _ 5% Vol.
Birra pilsner dal bouquet fiorito e fragrante, sapore delicato e finitura luppolata elegante. Grazie al suo gusto delicatamente amarognolo può essere bevuta sia da sola che in abbinamento a piatti di pesce e carne.

33cl _ 4,5% Vol.
Birra dal corpo leggero con lievi note luppolate e fruttate e un leggero retrogusto erbaceo, perfetta accompagnata da una fetta di limone.

33cl _ 7,7% Vol.
Birra Strong Ale danese, bionda con riflessi dorati, gusto di carattere, pieno ed unico, aroma ricco ed intenso con sentori di malto.

33cl _ 9% Vol.
Strong lager scozzese di colore giallo ramato, schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela. Gusto iniziale dolce che si stempera subito nell'amaro e quindi nell'intensità alcolica, per ritornare nel finale alle note zuccherine del caramello.

66cl _ 5% Vol.
Birra lager a bassa fermentazione, gusto fine, equilibrato e aroma moderatamente luppolato.

66cl _ 4,6% Vol.
Birra a bassa fermentazione ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati che le danno un gradevole sapore finemente amaro, e bilanciano con note floreali gli iniziali profumi di malto d’orzo.

Blond ALE, dal colore giallo intenso, una schiuma bianca e fine , un gusto moderatamente amaro dato dal luppolo italiano e un profumo delicato ed equilibrato con note maltate, fruttate ed erbacee.
Una birra pulita e beverina molto versatile perfetta da abbinare ad un hamburger, una tagliata di pollo o come aperitivo.

Belgian strong amber ALE
Ambrata con schiuma persistente, un profumo fruttato e caldo dal gusto deciso con note agrumate ed erbacee del luppolo.
Perfetta da abbinare alle nostre carni alla brace, o al nostro fantastico tagliere misto!

Blond Ale di ispirazione belga con aggiunta di miele. Il profumo dolce di miele ben si unisce agli esteri fruttati e speziati donati dal lievito. In bocca e’ morbida e maltata, la leggera luppolatura ne bilancia il gusto. Il corpo strutturato accompagna il tenore alcolico e ne risulta una birra dal retrogusto persistente.
Perfetta da abbinare a primi piatti e arrosti.

Birra prodotta con malto affumicato su legno di ontano che conferisce la peculiare affumicatura. Fermentata con il lievito tedesco ad alta fermentazione che dona una nota fruttata lasciando poi la birra estremamente fragrante e leggera.
Ispirata allo stile Zerbster Bitterbier anticamente prodotto nella zona di Zerbst, nel Länder Sassonia-Anhalt, ed ormai praticamente scomparso. Perfetta da abbinare ad una grigliata o arrosti.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?