Apulian reds

Cantalupi Negroamaro I.G.P. Salento
Un vino armonico pregiato dal colore rosso rubino intenso tendente ad assumere con l'affinamento, gradevoli riflessi granata, aroma intenso di frutta con note speziate, vellutato, armonico, giustamente tannico. Ottimo l'accostamento alla pasta con condimenti diversi, carni in genere
€ 15.00
750ml€ 7.50
375ml
Cantalupi Primitivo I.G.P. Salento
Colore: Rosso rubino intenso con gradevoli riflessi granata
Bouquet: Intenso di frutta matura e note speziate
Sapore: Morbido, vellutato e ben strutturato
€ 15.00
750ml€ 7.50
375ml
Cantalupi Riserva D.O.P. Salice Salentino
Colore: Rosso rubino intenso tendente ad assumere con l'invecchiamento gradevoli riflessi granata.
Bouquet: Aroma di piccoli frutti rossi e di spezie
Sapore: Morbido ed armonico. Corpo ricco e ben strutturato. Finale persistente
€ 17.00
750ml€ 8.50
375ml
Fanova Primitivo D.O.C. Riserva
€ 32.00
750ml
Colore: Rosso rubino intenso
Bouquet: Profumo intenso che unisce lo speziato alle confetture di ciliegia e amarena
Sapore: Gusto armonico e corposo

Cappello di Prete Candido I.G.P. Salento
€ 18.00
750ml
Colore rosso rubino intenso. Aroma ricco, molto equilibrato, speziato.
È un Negroamaro in purezza dai profumi di liquirizia con sfumature balsamiche e una bocca di medio corpo, distesa, con un finale di frutta secca. Buona struttura, sapore pieno, rotondo, armonico. Buona persistenza di tannini su gradevole fondo amarognolo

Fanova Primitivo D.O.C.
€ 19.00
750ml
Colore: Rosso rubino intenso
Bouquet: Profumo intenso, pieno e fragrante
Sapore: Gusto armonico e corposo

PODERE DON CATALDO SUSUMANIELLO IGT PUGLIESE
€ 20.00
750 mlUVE DI SUSUMANIELLO, PRESENTA UN COLORE ROSSO VIOLACEO MOLTO BRILLANTE. UN VINO CHE RIVELA UN BOUQUET INTENSO E VIVACE CON MARCATE NOTE DI PRUGNA E FRUTTI NERI. UN VINO RICCO E POTENTE AL PALATO, PERFETTA SINTESI DI GUSTO E MORBIDEZZA. OTTIMO IN ABBINAMENTO A PRIMI PIATTI CON SUGHI ELABORATI, FORMAGGI DI MEDIA STAGIONATURA, SALUMI TIPICI E CARNI ALLA BRACE. ALCOL 15 %. CANTINA AZIENDA AGRICOLA ROCCA DI LEVERANO (LE)

JALISSIA IGP NERO DI TROIA PUGLIESE
€ 21.00
750 mlROSSO RUBINO CON RIFLESSI PORPORA. AL NASO SI EVIDENZIANO DELLE NOTE SPEZIATE DI PEPE NERO E LIQUIRIZIA. IN BOCCA SI RISCONTRA UNA PIACEVOLE VERTICALITA' CARATTERIZZATA DA UNA SPICCATA TANNICITA' E PERSISTENZA. VINO CHE SI ABBINA A CARNI ROSSE E FORMAGGI DI LUNGA STAGIONATURA. ALCOL 13,5%. CANTINA AZIENDA AGRICOLA MANDUANO SRL CERIGNOLA (FG)

MALVASIA NERA IGP SALENTO
€ 15.00
750 mlCOLORE ROSSO RUBINO CON PROFUMI DI CILIEGIA E FRUTTI DI BOSCO. AL PALATO RISULTA MORBIDO E ROTONDO, LASCIANDO SPAZIO AD UNA PERSISTENTE FRESCHEZZA. OTTIMO CON CARNI ROSSE E BIANCHE ALLA GRIGLIA. ALCOL 13%. CANTINA LE VIGNE DI SAMMARCO A CELLINO S. MARCO (BR)

TENUTA LONGHE I.G.T
€ 20.00
UN VINO OTTENUTO DA UVE DI PRIMITIVO IN PUREZZA. IL SUO COLORE RUBINO INTENSO INVITA A PERDERSI NELLE SUE SFUMATURE, MENTRE LA SUA STRUTTURA CORPOSA E VELLUTATA RICOPRE IL PALATO CON GRAZIA ED ELEGANZA. SI SPOSA MAGNIFICAMENTE CON PRIMI PIATTI CORPOSI, ARROSTI DI CARNE, FORMAGGI STAGIONATI E PIATTI DELLA TRADIZIONE. ALCOL 14%. "CANTINA MONSELLATO" PRESICCE-ACQUARICA (LE)

OTTO
€ 22.00
ROSSO RUBINO, SI INDIVIDUONO AROMI DI CILIEGE ROSSE, CACAO, PEPE NERO, FIORI ROSSI E MENTA PIPERITA. FINALE LUNGO DAL SAPORE DI ARANCIA ROSSA. ALCOL 13%. CANTINA "CARVINEA". CAROVIGNO (BR)
Leave us a Review
Are you enjoying your experience?