fetta di pane abbrustolita, con datterini rossi, origano e olio extra vergine di oliva

patate al forno aromatizzate al rosmarino, salsiccia di maiale
campano o porchetta di Ariccia e provola di Agerola.

tegame di fagioli borlotti, salsiccia e pancetta campana, peperoncino.

Crocché di salsiccia con provola e contorno di funghi porcini e cipolle caramellate.

porchetta di Ariccia i.g.p. con verdure di stagione.

petto di pollo grigliato, scarola riccia o lattuga, melanzane in olio
d’oliva, carote, olive nere e datterino siciliano

tonno di Cetara, olive nere, datterino rosso siciliano, lattuga,
mozzarella di bufala campana d.o.p., carote

mozzarella di bufala campana d.o.p. con prosciutto S.Daniele
d.o.p., rucola.

pomodori, mozzarella di bufala campana d.o.p., prosciutto crudo San Daniele, bruschette, basilico.

hamburger di chianina da 180 gr. con contorno di funghi porcini ripassati in padella e patate al forno.

selezionati per voi da tutta Italia, andando alla scoperta delle
specialità più squisite e tipiche del nostro paese.