Antipasti
GNOCCO FRITTO CON AFFETTATI VEGETALI E FORMAGGIO VEGETALE CREMOSO
€ 13.50
TORRETTA DI GRANO SARACENO, ASPARAGI E FORMAGGIO VEGETALE SPALMABILE CON FAGIOLINI AL TIMO FRESCO
€ 12.00
CROCCHETTE DI “NO FISH” CON MAIONESE AL LIME E ZUCCHINE ALLA PAPRIKA DOLCE
€ 12.00
RATATUILLE DI VERDURE PRIMAVERILI IN CESTINO DI PASTA FILO CON PESTO DI VALERIANA E AGRETTI AI PORRI
€ 12.00
TRIANGOLI DI TEMPEH ALLE FAVE SU CREMA DI CIPOLLOTTO CON RADICCHIO DA CAMPO E RAVANELLI AL GARAM MASALA
€ 12.00
MATTONELLA DI QUINOA GERMOGLIATA CON FORMAGGIO VEGETALE DI MANDORLE INTEGRALI E TARTARE DI ZUCCHINE CON INSALATINA PRIMAVERILE (PIATTO CRUDISTA)
€ 13.00
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