Vini in anfora
Canaiolo Igt Anfora
€ 26.00
Canaiolo IGT in Anfora; Az. Le Capanne (Ar); 100% Canaiolo; 14%; (BIO) Al colore, rosso rubino, Al naso note floreali di viola mammola e rosa rossa, note fruttate di frutta nera, come more e mirtilli, una discreta balsamicità, la speziatura di chiodi di garofano, Al gusto si apre al palato caldo e morbido, ben equilibrato da freschezza e discreta mineralità. Persistente e fine.
Vinificazione in anfora
Sangiovese in anfora 2022 Ottomani
€ 34.00
100% Sangiovese affinato in anfora
RUDE IGT
€ 36.00
Toscana Cantine Dainelli 13,5%
100% Sangiovese
Rosso rubino con riflessi granata. Al naso si presenta intenso con note di marmellata di frutti rossi e potpourri di rosa e arancia candita e cannella. Al palato tannico e al contempo dotato di grande acidità.
Affinamento in anfora per 6 mesi
Primi piatti corposi e selvaggina in umido. Carni grasse alla griglia come agnello o anatra.
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