Sarete accolti nella splendida sala degustazione ricavata nell'antica cantina della tenuta di famiglia; da qui si parte con una piacevole passeggiata tra i vigneti per scoprire tutte le fasi di coltivazione e produzione di Dolcetto e Barbera, ad ognuno la propria bag con calice degustazione.
Seguendo il tracciato delle boe digitali (Beacon) dislocate intorno all'azienda, potrete vedere, toccare ed annusare la flora del Monferrato; sarete guidati nel riconoscimento delle due varietà d'uva allevate in azienda e potrete avere un ruolo attivo scaricando l'app per Android Agripercorso La Rossa e, spostandovii da una boa digitale ad un'altra, potrete ricevere informazioni aggiuntive sugli argomenti affrontati.
Al termine del percorso avrete accesso al punto aperitivo dove verranno serviremo il piatto con le specialità piemontesi in abbinamento ai vini Barbera del Monferrato e Rosso SempreInsieme; il test finale garantirà ad ogni coppia un "IO Mangio Gratis" valido per un pranzo per una persona composto da 3 portate.

PROVA IN CUCINA (Italiano - Inglese ) Bambini euro 0-6 gratis 7-12 20€ se accompagnati
L'esperienza di cucina si svolge su prenotazione ed ha una durata di circa 3 ore. Prevede la preparazione dell'impasto del pane, la preparazione dei Ravioli Piemontesi, le Tagliatelle ed il Bonet al cioccolato; a seguire la degustazione di quanto preparato in abbinamento a due vini prodotti in azienda.
Verrà consegnato notes per appuntare le ricette.

Potete accedere alla rete wifi gratuitamente selezionando Guest La Rossa ed inserendo la Password: WIFI2012

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