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La nostra è una pizza che si fa trattar bene , Richiede farine lavorate con macine a pietra, non un trattamento qualunque. Il suo impasto è ottenuto dalla combinazione di farine di tipo2 BIO A KM0 e impastato con acqua di mare. Riposa per meno di 48 ore perché è una farina poco raffinata Vuole solo il meglio... gli ingredienti; una buona Mozzarella in acqua, pomodoro San Marzano Olio evo, basilico fresco e origano liofilizzato e poi cotta nel forno a legna Il risultato è una pizza senza compromessi di gusto, leggerezza e digeribilità.

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Il più scelto

MARGHERITA DOC

€ 9.00

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, basilico fresco e un filo di olio extravergine.
(Un omaggio alla semplicità e al gusto.)

Prodotto Biologico
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Il più scelto

MARGHERITA

€ 7.00

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte campana e basilico fresco.

Prodotto Biologico
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NAPOLI

€ 9.00

Pomodoro San Marzano, mozzarella campana, capperi, filetti di acciughe e origano.

Prodotto Biologico
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MARINARA

€ 6.00

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, prezzemolo e peperoncino.
(Intensa e saporita, senza compromessi.)

Prodotto PiccanteProdotto VeganoProdotto Biologico
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PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI

€ 9.00

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte campana, prosciutto cotto e funghi champignon.

Prodotto Biologico
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Il più scelto

CAPRICCIOSA

€ 9.50

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte campana, funghi champignon, prosciutto cotto di modena, olive toscane, carciofi e spianata piccante.

Prodotto PiccanteProdotto Biologico
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QUATTRO FORMAGGI

€ 11.00

Mozzarella fiordilatte campana, taleggio DOP, gorgonzola DOP, scamorza affumicata e grana padano.

Prodotto Biologico
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SFIZIOSA

€ 10.50

Mozzarella fiordilatte campana, gorgonzola DOP, pere abate, noci e miele.

Prodotto Biologico
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CAPRESE

€ 7.50

Mozzarella fiordilatte campana, pomodorini datterini freschi, basilico fresco e origano.

Prodotto Biologico
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DIAVOLA

€ 7.50

Pomodoro, salame piccante e mozzarella campana

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FoodPorn

ESTATE

€ 11.00

Pomodoro fresco, mozzarella campana, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana padano.

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SNACK

€ 8.00

Mozzarella fiordilatte campana, würstel, patatine fritte e basilico fresco.

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CHEF

€ 8.50

Mozzarella campana , panna , prosciutto cotto e funghi champignon

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TAXI

€ 13.00

Pizza a due strati con pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte campana, prosciutto cotto, pepe e scaglie di grana padano.

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Fuori menù

MAIS

€ 9.00

mozzarella fiordilatte campana , prosciutto cotto di modena , mais dolce, origano , olio evo, basilico fresco .

Prodotto Biologico
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Prodotto tipico

SPECK E MASCARPONE

€ 9.00

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte campana, speck dell'Alto Adige IGP, mascarpone cremoso, basilico fresco, un tocco di origano e olio extravergine d'oliva a crudo.

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TONNO E CIPOLLA

€ 10.00

Pomodoro S.Marzano, mozzarella fiordilatte campana, tonno, cipolla di Tropea, basilico fresco, origano olio evo.

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Pizzaiola

€ 13.00

Pomodoro S.Marzano, capperi, cipolla caramellata, carpaccio di black angus affumicato, basilico, origano olio evo.

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CONTADINA

€ 8.00

Pomodoro, mozzarella campana, peperoni, melanzane grigliate piccanti, funghi

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VEGETARIANA

€ 10.00

Pomodoro,mozzarella campana, peperoni, melanzane grigliate piccanti, funghi , carciofi, olive, friarielli

Prodotto VegetarianoProdotto Biologico
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FRESCA

€ 9.00

Dopo cottura pomodorini, rucola , grana e mozzarella campana

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RUSTICA

€ 9.50

Pizza bianca con provola, porchetta e funghi champignon

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PARMIGIANA

€ 8.00

Pomodoro, mozzarella campana, melanzane alla parmigiana

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CARDINALE

€ 8.00

Pomodoro S.Marzano, mozzarella fiordilatte , prosciutto crudo toscano DOP, basilico fresco, origano, olio evo

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EURO

€ 9.00

mozzarella fior di latte campana, origano, basilico fresco, olio evo , melanzane alla parmigiana, salsiccia.

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CARRETTIERE

€ 9.50

Mozzarella fiordilatte campana, salsiccia di norcia, friarelli, basilico, origano olio evo .

Prodotto Biologico
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PUGLIESE

€ 8.50

Pizza bianca con mozzarella campana , uovo sbattuto e cipolla

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CALZONE / CALZONE FRITTO

€ 10.00

Ricotta, mozzarella campana , prosciutto cotto, salame piccante , funghi champignon e pepe

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MAGNUM

€ 13.00

Pizza due strati ripiena di ricotta, pepe , mozzarella campana , prosciutto cotto , salame piccante con sopra pomodoro e mozzarella

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MISTA

€ 10.00

Un poco di tutto

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NUTELLA

€ 7.00

Pizza alla nutella

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CROCCO

€ 9.00

Pizza bianca con panna, mozzarella campana , salamino piccante , prosciutto cotto di modena e crocchette di patate .

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PORCINI

€ 11.00

Mozzarella fiordilatte campana ,taleggio Dop , funghi porcini trifolati .

Prodotto Vegetariano
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In caso di aggiunta/variazione d ingredienti il costo varia. Coperto 1.50 euro. Per l'elenco degli allergeni ed eventuali allergie comunicarle al momento dell'ordine..

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