Il vino Goccia d'Oro della cantina Grutteria nasce a metà del secolo scorso a Lamezia Terme. I terreni beneficiano delle acque sulfuree delle "Terme di Caronte" e delle correnti dei mari Ionio e Tirreno, creando un microclima ottimale per la produzione di questa IGT.

Alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, un profumo Intenso con sensazioni fruttate di pesca gialla, frutta esotica e accenni erbacei. un Gusto pieno e fresco, molto equilibrato con un fondo sapido e salato, perfetto da abbinare al pesce.

Il Madre Goccia della Cantina Iuzzolini è un vino bianco classificato come Indicazione Geografica Tipica Calabria, prodotto con vitigni Greco bianco e Chardonnay. Viene coltivato in Calabria, nel centro orientale della provincia di Crotone, nella località “Motta” di Carfizzi, su terreni argillosi e calcarei ad un'altimetria compresa tra 200 e 300 metri s.l.m.

Alla degustazione, il Madre Goccia si presenta con un colore giallo paglierino e tenui riflessi verdognoli. Il profumo è floreale, complesso e morbido, con lievi note di albicocca secca e frutta esotica. Al palato, risulta ampio e piacevolmente fruttato, si abbina perfettamente a primi piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.

Il Pecorello della cantina Ippolito è una IGT Calabria Bianco. Come dice il nome in etichetta il vino nasce da uve Pecorello. Si tratta di un antico vitigno autoctono di Calabria che la famiglia Ippolito ha avuto l’orgoglio di riscoprire e valorizzare.

Alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino brillante. I profumi sono eleganti e mediterranei, con ricordi di agrumi e note minerali.
Il sorso è equilibrato e con luna persistenza. Ottimo con primi piatti e piatti a base di pesce.

Dalle cantine Ippolito nel centro di Cirò Marina, Pescanera Rosato IGT nasce dal Greco Nero, vitigno autoctono di Calabria, interpretato in rosé, un vino elegante, sensuale, mediterraneo.

Alla degustazione presenta un colore rosa pesca luminoso. Frutto che ritorna deciso al naso, insieme a note di agrumi, fragoline di bosco e fiori bianchi. In bocca è fresco, agile, con una piacevole mineralità finale, tipica dei vigneti sul mare.

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