BIRRE ARTIGIANALI
PUNK IPA - India Pale Ale - Brewdog(USA)
€ 5.50
5,4% - 33cl - Il colore è biondo/arancio che ricorda le pesche, sormontato da schiuma bianca, cremosa e persistente.
Al naso sprigiona degli aromi leggeri di fieno, frutti e erbe.
In bocca, i sapori fruttati di pesca e frutti tropicali sono seguiti da un'amarezza intensa e secca, che permane a lungo. Il retrogusto è fruttato.
Ideale con Carni, Formaggi o Fritti delicati
ROBB DE MATT - Rye Ipa - LAMBRATE(MILANO)
€ 5.50
5,5% - 33cl - Rye IPA dai sentori esplosivi di luppolo grazie all'utilizzo di cinque varietà americane. Roba da matti!
Colore: Biondo
Aroma: Note di agrumi come pompelmo e arancia
Gusto: Sentori speziati ed erbacei, amaro deciso
INDOMITUS - Belgian Blond Ale - Vertiga(ITALIA)
€ 5.00
6,8% - 33cl - Birra robusta dal carattere maturo e leggermente alcolico. Con note di frutta matura, frutta candita e agrumi. Fruttato (pere mature), note di miele di malto si sposano con il cereale e lievito
LUPULUS ORGANICUS - Triple Chiara 8.5% - BELGIO
€ 6.00
ALLA VISTA
Coloro biondo torbido sormontato da una fine schiuma bianca.
AL NASO
Aromi floreali delicatamente donati dal proprio lievito.
IN BOCCA
Sapori fruttati ed erbacei con un piacevole amaro a fine degustazione.
ALIMENTI CONSIGLIATI: Carni Rosse, Salumi e Sapori forti e corposi
28 SUPER - Belgian Strong Ale - Brasserie28 (BELGIO)
€ 4.50
9.5% - 33CL - Birra forte con una leggera maltosità. Note di miele millefiori, crosta di pane, biscotto e un leggero sentore di caramello che vengono ben bilanciate dal Luppolo utilizzato. Estremamente beverina nonostante la gradazione alcolica.
Consigliato con Pizze o Pietanze dal sapore deciso
LAZY NIGHT - Birranova - Christmas Ale - BARI
€ 5.50
BIRRA NATALIZIA
Christmas Ale del birrificio Birranova. Dal colore biondo velato è ricca ed avvolgente nei sentori, caratterizzarti da calde note speziate, in evidenza anice stellato, zenzero e scorza d'arancia, protagoniste anche al gusto. La bevuta è ricca e gradevole, l'elevata gradazione alcolica scalda il palato e non solo, è perfetta per le fredde serate invernali!
Baladin Nazionale SENZA GLUTINE 33 cl BOTTIGLIA
€ 5.00
Birra artigianale bassa fermentazione deglutinata, colore giallo paglierino, 5,5%
WEIHENSTEPHANER VITUS - Weisse
€ 6.00
Top 50 RateBeer. Weizen Bock dal colore dorato velato. Ricca di lievito, al naso ed al palato stupisce per i suoi sentori fruttati e speziati, in particolare sono in evidenza note fruttate di albicocche secche e banana e piacevoli sfumature speziate di fiori di garofano. Corposa e rotonda, è ottima abbinata a piatti a base di carni rosse e formaggi.
CARLO V Rouge - Belgian Strong Ale - BELGIO - 8.5%
€ 5.50
Birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. Dal profumo di malto di frutta rossa, e dal gusto amarognolo ed un pò acidulo con note di dolce. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffè e porto. E’ una birra “imperiale” destinata ad un pubblico estimatore.
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