Torte moderne e tradizionali

Cassata Siciliana
€ 16.00
La regina...
Ingredienti:ricotta fresca di pecora,zucchero,pan di Spagna,marzapane,zucchero fondente,frutta candita,gocce di cioccolato.

Torta Nuccio
€ 16.00
Versione meno zuccherata della cassata
Ingredienti:ricotta fresca di pecora,zucchero,pan di Spagna,gelatina all’albicocca,frutta candita,gocce di cioccolato.

Torta Cortina
€ 16.00
Ingredienti:pan di Spagna,crema chantilly,panna fresca,zucchero,cioccolato bianco.

Classica
€ 18.00
Torta crema chantilly panna e fragoline
Ingredienti:pan di Spagna,crema chantilly,panna fresca,zucchero,fragoline di bosco.

Torta Paradiso
€ 20.00
Torta siciliana alle mandorle.
Ingredienti:pan di Spagna,mandorle siciliane,zucchero,uova,vaniglia,maraschino,marmellata all’albicocca.

Ricotta pere e cioccolato
€ 20.00
Mousse di ricotta,pere caramellate e cioccolato fondente.
Ingredienti:ricotta di pecora,panna fresca,zucchero,pere,cioccolato fondente,pan di Spagna,vaniglia.
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