Le nostre paste fresche fatte a mano
Cappello del prete con ripieno di ricotta spinaci parmigiano
TND 40.00
Ravioli di ricotta, e spinaci in salsa di parmigiano
Ravioli di branzino e pomodoro con basilico e gamberi
TND 50.00
Pasta ripiena di branzino, gamberetti , calamari, pomodorini, basilico
Ravioli di carne insaporiti con prosciutto crudo crema di noci e mascarpone
TND 50.00
Pasta ripiena di filetto di carne, uovo, prosciutto crudo, crema di noci, mascarpone, parmigiano
Chitarra di semola ai frutti di mare
TND 52.00
Pasta fresca fatta a mano, frutti di mare
Gnocchi al ragu bolognese
TND 43.00
Gnocchi di patate, ragù di filetto, carote, sedano, pomodoro, olio
Tortelli di zucca, pomodori canditi
TND 42.00
Pasta fresca ripiena di zucca, amaretti, parmigiano, noce moscata, pomodorini
Maccheroni all’amatriciana
TND 40.00
Farine, uova, guanciale, pecorino, peperoncino,pomodoro
Bigoli al ragu di filetto
TND 40.00
Pasta fresca fatta a mano , uova, pomodoro, carne macinata di filetto, parmigiano, spezie
Tagliatelle alla bolognese
TND 42.00
Pasta fresca fatta a mano, uova, carne macinata di manzo, carote, sedano, pomodoro
Tortelli all’anitra
TND 60.00
Pasta fresca ripiena d'anatra, fois gras, anatra, panna
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