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Filetto di manzo alla rossini

TND 64.00

Filetto di manzo grigliato al vino rosso, fegato d’oca

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Voronof flambe

TND 62.00

Filetto di manzo grigliato con panna fresca, cognac, rosmarino

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Wellington

TND 63.00

Filetto di manzo grigliato avvolto nel prosciutto di Parma in pasta sfoglia

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Tagliata di filetto al parmigiano

TND 58.00

Filetto di manzo, parmigiano, sale, pepe, olio e contorni

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Filetto ai funghi

TND 60.00

Filetto, funghi

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Supreme di pollo alla crema

TND 36.00

Pollo, spinaci, pomodorini, panna

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Bocconcini di filetto

TND 53.00

Filetto di manzo tagliato al coltello con contorno di verdure lesse e aromi

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Hamburgher di filetto

TND 42.00

Filetto, patatine fritte, maionese, ketchup

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Cosce di anitra confit, agrumi e aromi dell'orto

TND 60.00

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Chateaubriand

TND 145.00

550 gr di filetto, tre salse, verdure grigliate, patate al forno

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Bocconcini di pollo impanato

TND 38.00

Tagliata di pollo impanato ,burro, olio, sale e pepe

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Grigliata mista

TND 65.00

cotoletta d’agnello, filetto, petto di pollo, merguez

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Grigliato

TND 60.00

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