Bistecca di Angus gr 250, Hamburger di Cervo gr. 200, Sfilacci di Cavallo gr 200, Straccetti di Bufalo gr 200 - contorno di insalata mista

Bistecca di Angus da 300 gr. alla piastra con contorno di rucola, ciliegino e scaglie di grana

Bistecca di Angus da 300 gr. alla piastra servita con carpaccio di Tartufo estivo di Alba e contorno di insalata mista condita con olio al tartufo

Picanha di Angus con contorno di insalata mista

Sfilacci di cavallo alla piastra con cipolla sul letto di rucola

Straccetti di Bufala serviti con mozzarella di bufala su letto di rucola

Polpette di cavallo con contorno di insalata mista o patatine

Petto di pollo alla piastra con contorno di insalata o patatine

Bistecca alla piastra con contorno di patatine o insalata

Cotoletta artigianale di pollo con contorno di patatine o insalata

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