Impasto tradizionale stesura scrocchiarella (180 g.), Mozzarella Fiordilatte Arborea, Grana sardo Granglona, Straccetti di Manzo della MACELLERIA PIRAS (Pirri),Patate al forno, Salsina al prezzemolo e aglio homemade

SCROCCHIARELLA (180g.)Impasto tradizionale, mozzarella fiordilatte Arborea, mozzarella di bufala campana DOP, Fiori di zucca, scorzette di limone, filetti d’acciuga

SCROCCHIARELLA - (180 G. IMPASTO CROCCANTE) Impasto tradizionale, Mozzarisella di riso Veg, Kubi' VEGHU' (sostituto 100% vegetale tipo Feta), Olive taggiasche, Pomodorini ciliegino a crudo, Cipolle rosse , Basilico fresco, Origano.

SCROCCHIARELLA - (180 G. DI IMPASTO SOTTILE E CROCCANTE) - Impasto tradizionale, Mozzarella fiordilatte Arborea, Tonno affumicato (Efisio Salis SRL - Sant'Antioco) , Pesto di rucola homemade, Pomodorini semi-dried "DE CARLO (BA)", Noci.

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